Camarero/a Sushi — Servicio Excepcional y Trabajo en Equipo

SPG Consultora; Martínez; Presencial; ARS 670.000 - 1.004.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

SPG Consultora busca un/a camarero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante de cocina japonesa en Martínez, Buenos Aires. Se valorará manejo de inglés y experiencia en entornos de alta demanda. Se requiere secundaria completa y conocimiento de protocolo de servicio.

El rol implica atención al cliente, asesoramiento del menú y coordinación con cocina y barra de sushi, manteniendo estándares de higiene y servicio. Modalidad presencial en Martínez.

Formación

• Experiencia comprobable como camarero/a en restaurantes (excluyente).
• Se valorará experiencia en restaurantes de cocina japonesa, sushi o gastronomía de primer nivel.
• Manejo de sistemas de gestión gastronómica.
• Secundario completo.
• Manejo de inglés (valorado).
• Conocimiento de protocolo de servicio.

Responsabilidades

• Brindar una atención cordial y personalizada a los clientes durante todo el servicio.
• Asesorar sobre el menú, recomendando platos y bebidas de acuerdo con las preferencias de cada comensal.
• Tomar pedidos mediante sistema de comandera y coordinar su correcta comunicación con cocina y barra de sushi.
• Garantizar un servicio ágil y de calidad, realizando el seguimiento de cada mesa.
• Verificar y comunicar correctamente alergias o restricciones alimentarias.
• Realizar la preparación y mantenimiento del salón (mise en place y fajinado).
• Mantener el orden, la limpieza y los estándares de higiene del salón.

Conocimientos

Experiencia como camarero

Inglés

Protocolo de servicio

Trabajo en equipo

Educación

Secundario completo

Herramientas

Sistemas de gestión gastronómica

Descripción del empleo

SPG Consultora busca un/a camarero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante de cocina japonesa en Martínez, Buenos Aires. Se valorará manejo de inglés y experiencia en entornos de alta demanda. Se requiere secundaria completa y conocimiento de protocolo de servicio.

El rol implica atención al cliente, asesoramiento del menú y coordinación con cocina y barra de sushi, manteniendo estándares de higiene y servicio. Modalidad presencial en Martínez.