AYUDANTE DE COCINA

Nosotros; Merlo; Presencial; ARS 1.500.000 - 6.500.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una institución de salud en Buenos Aires busca un ayudante de cocina responsable de la preparación de alimentos, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y buenas prácticas. La posición incluye servir comidas al personal, limpiar la vajilla y mantener el área de trabajo. Se requieren habilidades en meticulosidad y trabajo en equipo, con un nivel mínimo de educación universitario.

Servicios

Descuento para empleados en atención en los sanatorios

Día de cumpleaños libre

Obsequio de cumpleaños

Formación

• Responsable de la preparación de alimentos cumpliendo con normas de higiene.
• Capacidad de preparación y servicio en comedor para el personal.
• Experiencia en lavado de vajilla y mantenimiento de limpieza en la cocina.

Responsabilidades

• Preparar verduras y elaborar comidas diarias siguiendo menús.
• Servir platos y postres al personal del sanatorio.
• Llevar a cabo la limpieza general del sector.

Conocimientos

Meticulosidad

Higiene

Trabajo en equipo

Planificación y organización

Educación

Universitario (Graduado)

Descripción del empleo

Responsabilidades

En Sanatorio del Oeste estamos en búsqueda de un ayudante de cocina responsable de la preparación de alimentos para la institución. Deberás asegurar el cumplimiento de las reglas de higiene y buenas prácticas de manufactura, siguiendo los menús establecidos previamente. Tu labor implicará preparar verduras, lavar y secar para la elaboración de las comidas diarias, así como preparar las ollas para la merienda y desayuno.

Además, serás responsable de servir el comedor, entregando los platos al personal y sus postres, asegurando el correcto servicio de comida para el personal interno, tanto administrativos como cuerpo médico. Deberás encargarte del lavado de la vajilla del comedor, preparar la merienda de internación y los postres para la noche siguiente. Asimismo, deberas preparar los servicios para las reuniones de gerencia y realizar la limpieza general del sector, incluyendo cocina, comedor, heladeras, pisos y puertas.

Competencias / Habilidades

• Meticulosidad
• Higiene
• Trabajo en equipo
• Planificación y organización

Otros Requerimientos

• Cursos de contaminación cruzada
• Manipulación de alimentos

Disponibilidad

Turno sadofe

Beneficios

• Descuento para empleados en atención en los sanatorios
• Día de cumpleaños libre
• Obsequio de cumpleaños

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)