Analista De Calidad

Chef Gourmet S.A.

Buenos Aires

Presencial

ARS 800.000 - 1.000.000

Jornada completa

14 días+

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Descripción de la vacante

Chef Gourmet S.A. en Argentina busca un profesional para garantizar el cumplimiento de BPM en la planta y gestionar la trazabilidad de los productos a lo largo de la cadena, incluyendo control de temperatura, recepción de materia prima y POES.

La posición implica velar por la limpieza, asegurar el cumplimiento del método PEPS, capacitar al personal, responder reclamos de calidad y realizar auditorías internas, visitas de planta y apoyo al control de plagas.

Formación

Conocimiento de BPM y trazabilidad de productos.

Responsabilidades

Asegurar el cumplimiento de BPM en toda la planta
Controlar los registros de todo el proceso de trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena (temperatura de productos / recepción de materia prima / POES)
Velar por la limpieza de las instalaciones
Controlar la temperatura de Equipos
Velar por el cumplimiento del método PEPS
Capacitar al personal (sobre BPM, y otros temas de Calidad)
Responder reclamos de calidad
Controlar el uso de elementos de Higiene y de protección personal
Realizar auditorías internas e innovar en nuevas certificaciones o controles a implementar
Realizar las visitas de planta con empleados o clientes
Asistir al servicio de control de plagas
Colaborar en el mantenimiento de normas vigentes y Desarrollo de nuevas normas
Evaluar y ejecutar decomisos
novación y la excelencia, ¡esta es tu oportunidad!

Descripción del empleo

Asegurar el cumplimiento de BPM en toda la planta

Controlar los registros de todo el proceso de trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena (temperatura de productos / recepción de materia prima / POES)

Velar por la limpieza de las instalaciones

Controlar la temperatura de Equipos

Velar por el cumplimiento del método PEPS

Capacitar al personal (sobre BPM, y otros temas de Calidad)

Responder reclamos de calidad

Controlar el uso de elementos de Higiene y de protección personal

Realizar auditorías internas e innovar en nuevas certificaciones o controles a implementar

Realizar las visitas de planta con empleados o clientes

Asistir al servicio de control de plagas

Colaborar en el mantenimiento de normas vigentes y Desarrollo de nuevas normas

Evaluar y ejecutar decomisos

novación y la excelencia, ¡esta es tu oportunidad!