Jefe de Almacén de Producto Terminado y Cadena de Frío

Kekala Group

Valencia

On-site

VES 16,158,000 - 26,930,000

Full time

46 hours ago

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Job summary

Kekala Group busca un Jefe de Planta para planificar, coordinar y supervisar las operaciones de recepción, almacenamiento y despacho de helados a nivel nacional, asegurando la cadena de frío y el cumplimiento de la normativa de calidad.

Se requiere al menos 3 años en jefaturas de plantas de alimentos y bebidas, título universitario en Ingeniería y experiencia en ERP/MRP, gestión de inventarios (FIFO/PEPS) y BPM/HACCP; conocimiento de normativas venezolanas MPPS, INSAI y LOPCYMAT es valorado.

Qualifications

Experiencia laboral mínima de 3 años en cargos de jefatura o supervisión en plantas de alimentos y bebidas.
Formación universitaria en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Administración o afín.
Manipulación de alimentos y salud vigente; BPM y HACCP; seguridad laboral (LOPCYMAT, INPSASEL).
Procesamiento de helados y lácteos; planificación y control con ERP/MRP; gestión de cadena de suministro e inventarios (FIFO, PEPS).
Conocimiento de la normativa venezolana MPPS, INSAI, SENCAMER, LOPCYMAT.

Responsibilities

Planificar, coordinar, controlar y supervisar las operaciones de recepción, almacenamiento, conservación bajo cadena de frío y despacho.
Garantizar la integridad de la mercancía, cumplimiento de normas de calidad y tiempos de entrega a nivel nacional.