Administrador de Restaurantes Ref: ND
Formación Gerencial
Transforma esta oferta en una entrevista: un currículum y una carta de presentación creados pensando en lo que quiere el empleador.
Descripción de la vacante
Formación Gerencial en Valencia, Carabobo, solicita un profesional para liderar la gestión administrativa, financiera y proyectos del grupo de restaurantes. Se requiere proactividad, dominio de normas y buena negociación con proveedores.
La posición exige experiencia mínima de 3 años en cargos administrativos del sector gastronómico y fuertes habilidades en control de costos y cumplimiento normativo local.
Formación
- Licenciatura en Administración, Contaduría Pública, Gerencia Gastronómica o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en cargos administrativos en el rubro gastronómico, franquicias o consumo masivo.
- Experiencia comprobable en la gestión de proyectos.
- Dominio de sistemas de gestión administrativa y control de inventarios.
- Gestión de presupuestos, costos operativos y proyecciones de rentabilidad.
- Conocimiento de permisología municipal, sanitaria y tributaria en el estado Carabobo.
- Capacidad de negociación con proveedores y contratistas para fases de remodelación u equipamiento.
Responsabilidades
- Liderar la gestión administrativa, financiera y proyectos del grupo de restaurantes.
Conocimientos
Educación
Descripción del empleo
Ubicación: estado Carabobo. Responsable de liderar la gestión administrativa, financiera y proyectos del grupo de restaurantes.
- Licenciado(a) en Administración, Contaduría Publica, Gerencia Gastronómica o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en cargos administrativos en el rubro gastronómico, franquicias o consumo masivo.
- Experiencia comprobable en la gestión de proyectos.
- Dominio de sistemas de gestión administrativa y control de inventarios.
- Gestión de presupuestos, costos operativos y proyecciones de rentabilidad.
- Conocimiento de permisología municipal, sanitaria y tributaria en el estado Carabobo.
- Capacidad de negociación con proveedores y contratistas para fases de remodelación u equipamiento.
Administración de Empresas / Ing. Comercial, Contabilidad / Auditoría
Universitario
De 3 a 5 años.
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