Sous Chef (m/w/d)

Beepartment; Unterhaching; On-site; USD 46,854 - 64,425; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Job

Faire Bezahlung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Leckeres Essen in unserer Kantine

Vergünstigte Hotelübernachtungen

Betriebliche Altersvorsorge

Monatlicher Vermögensaufbau

Corporate Benefits

Regelmäßige Mitarbeitergespräche

Job summary

Beepartment sucht einen kreativen Sous Chef zur Unterstützung des Küchenchefs in Unterhaching. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen und Qualitätskontrolle. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Kochausbildung, bringen Erfahrung in ähnlicher Position mit und besitzt einen hohen Qualitätsanspruch. Die Stelle bietet faire Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein innovatives Umfeld innerhalb der Hotellerie.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar.
• Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position.
• Sehr gute Produktkenntnisse.

Responsibilities

• Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs.
• Zubereitung (Bankett, À‑la‑carte, Buffet).
• Qualitätskontrolle & Lagerhaltung.

Skills

Kreativität

Hoher Qualitätsanspruch

Produktkenntnisse

Education

Abgeschlossene Kochausbildung

Job description

Einleitung

Kreatives Kochtalent gesucht: Entfaltest du deine Leidenschaft gern in der Küche? Dann bist du bei uns richtig!

Werde Sous Chef (m/w/d)

bei Bee/Partment – an unserem Standort in Unterhaching

Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind

Wir [BEE]ten…

• Unbefristeter Job & faire Bezahlung
• Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ACADE[BEE] & 5 Tage Bildungsurlaub
• Leckeres Essen in unserer Kantine
• Vergünstigte Hotelübernachtungen
• Health Benefits: betriebliche Altersvorsorge & Urban Sports
• einen monatlichen Vermögensaufbau in Höhe von 40 €
• Corporate Benefits- tolle Rabatte in Shops und Online-Stores
• Offene Feedbackkultur & Jubiläumsgratifikationen
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und stetige [BEE]vents
• Sei Teil eines innovativen Bienenkonzepts – wo frische Ideen die Hotellerie prägen und Teamgeist zählt

Deine Aufgaben

• Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs
• Zubereitung (Bankett, À‑la‑carte, Buffet)
• Qualitätskontrolle & Lagerhaltung
• Inventur & Bestellungen
• Warenbeschaffung, -eingang & Lagerung überwachen
• Mitgestaltung von Menüs & Buffets
• Team anleiten, motivieren & koordinieren

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar
• Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position
• Hoher Qualitätsanspruch & Liebe zum Detail
• Kreativität & Gespür für Trends
• Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
• Bereitschaft zur Stellvertretung des Küchenchefs
• Sehr gute Produktkenntnisse
• Kaufmännisches & organisatorisches Verständnis

Über uns

[BEE]Partment

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu gedacht und laden unsere Gäste und Geschäftskunden in eine neue, schöne und spannende Welt ein. Als Hotelbetreiber ist [BEE]Partment seit 2021 deutschlandweit vertreten und bietet die perfekte Kombination aus Hotelflair und Coworking Area. Egal ob kurzer oder längerer Aufenthalt – wir bieten flexible Übernachtungsmöglichkeiten, die sich dank cleverem Design und viel Komfort wie ein zweites Zuhause anfühlen. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut!

Bei [BEE]Partment geht es um mehr als Übernachten – es geht um echtes Miteinander. Unterstützung im Team, Erfolge gemeinsam feiern und offen mit Fehlern zugehen ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unser Anspruch: ein ehrlicher, lösungsorientierter Umgang und eine Atmosphäre, in der sich Gäste wie Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.

Wir schaffen nachhaltige Erlebnisse mit Verantwortung für Mensch und Natur. Mit Wald- und Bienenprojekten schützen wir aktiv die Umwelt. Unsere Hotels sind GreenSign zertifiziert, werden aus ökologischen Materialien gebaut und nachhaltig renoviert – für komfortables Wohnen im Einklang mit der Natur. Digitale Lösungen erleichtern unseren Gästen den Alltag und schaffen moderne, effiziente Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitende.