Serviceleiter Saisonale Küche – Gastgeber mit Stil

Essence de Terre Inh. Eyüp Can Parlak; Delaware; On-site; USD 45,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Vergütung

30 Tage Urlaub

50 % Mitarbeiterrabatt

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Weiterbildung & Weinkultur

Job summary

Essence de Terre in Ihringen bietet als neues Restaurant eine saisonal wechselnde Karte und legt Wert auf Gastfreundschaft, Qualität und regionale Produkte. Als Vollzeitstelle im Service führen Sie das À-la-carte-Service-Team, arbeiten selbstständig in einer stilvollen Atmosphäre und tragen Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf.

Sie beraten Gäste kompetent zu Gerichten und Weinen, entwickeln das Servicekonzept weiter und arbeiten eng mit Küche und Weinkultur zusammen.

Qualifications

• Sie haben Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am Umgang mit Gästen.
• Idealerweise Erfahrung im À-la-carte-Service; eine gastronomische Ausbildung ist von Vorteil, aber kein Muss.
• Sie begeistern sich für gutes Essen, Wein und hochwertige regionale Produkte.
• Sie sind teamfähig, zuverlässig und übernehmen Verantwortung.
• Sie möchten eigene Ideen einbringen und das neue Restaurant mitgestalten.

Responsibilities

• Gastfreundschaft leben: Begrüßung und individuelle Betreuung der Gäste auf hohem Niveau.
• Service mit Persönlichkeit: eigenverantwortliche Leitung und Organisation des À-la-carte-Service.
• Führung mit Leidenschaft: Motivation, Anleitung und Weiterentwicklung des Serviceteams.
• Beratung mit Kompetenz: Empfehlung von saisonalen Gerichten, Weinen und Getränke.
• Organisation & Qualität: reibungslose Serviceabläufe, Reservierungen koordinieren und Qualitätsstandards einhalten.
• Gemeinsam gestalten: Mitentwicklung des Servicekonzepts und Optimierung der Abläufe.

Skills

Gastfreundschaft

Serviceleitung

Teamführung

Weinwissen

Organisation

Education

Gastronomische Ausbildung bevorzugt

Job description

Essence de Terre in Ihringen bietet als neues Restaurant eine saisonal wechselnde Karte und legt Wert auf Gastfreundschaft, Qualität und regionale Produkte. Als Vollzeitstelle im Service führen Sie das À-la-carte-Service-Team, arbeiten selbstständig in einer stilvollen Atmosphäre und tragen Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf.

Sie beraten Gäste kompetent zu Gerichten und Weinen, entwickeln das Servicekonzept weiter und arbeiten eng mit Küche und Weinkultur zusammen.