Restaurantleiter (d/w/m)

Leonardo Hotels; Germany (OH); On-site; USD 46,854 - 64,425; Full time

Benefits offered by this job

30 Urlaubstage

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Kostenfreier Zugang zu Parkmöglichkeiten

Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen

Job summary

Leonardo Hotels sucht einen Restaurantleiter (d/w/m) für die Neueröffnung des Hotel Badischer Hof in Baden-Baden im Sommer 2026. Die Position erfordert eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Service.

Das Unternehmen bietet 30 Urlaubstage, einen unbefristeten Arbeitsvertrag, zahlreiche Zuschüsse und Programme zur Mitarbeiterentwicklung. Sie haben die Möglichkeit, in einem historischen und modernen Hotel mit eleganten Einrichtungen zu arbeiten.

Qualifications

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Servicemitarbeiter*in.
• Freude am Umgang mit Gästen.
• Sehr gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Responsibilities

• Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung der Gäste.
• Unterstützung des Restaurantteams im Spätdienst und während des Frühstücks.
• Schulung der Servicemitarbeiter*innen.
• Zentrale*r Ansprechpartner*in für Kund*innen und Lieferant*innen.
• Vorbereitung des Mise en Place.

Skills

Serviceorientierte Betreuung

Fachgerechte Beratung

Organisation

Kostenbewusstsein

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Job description

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

Baden-Baden

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte - so auch das Hotel Badischer Hof - Limited Edition by Leonardo Hotels, das ab Sommer 2026 von uns eröffnet wird. Das historische, aber de6nnoch moderne Hotel bietet 153 moderne und stilvolle Hotelzimmer und Suiten sowie ein elegantes À-la-carte-Restaurant, eine stylische Bar mit Terrasse im Garten und 4 Boardrooms für Veranstaltungen. Der großzügige Spa-Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Relaxation Area und Fitnessstudio lädt unsere Gäste ein, ihre Seele baumeln zu lassen.

Komm auch Du ins Team, baue das Hotel von der Pieke mit uns auf und starte Deine Karrierereise mit uns als Restaurantleiter (d/w/m) Neueröffnung 2026!!

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung seruner nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
• Unterstützung des Restaurantteams besonders im Spätdienst aber auch während des Frühstücks und Mittagessens
• Schulung der Servicemitarbeiter*innen
• Zentrale*r Ansprechpartner*in für Kund*innen und Lieferant*innen
• Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Vorbereitung des Mise en Place

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Servicemitarbeiter*in
• Freude am Umgang mit Gästen
• Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein, Motivationsfähigkeit
• Teamplayer
• Sehr gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch

Kontakt

Nadine Arnold
Recruiting Specialist Cluster
T: 062139180932
Leonardo Hotel
Augustaanlage 4-8
68165 Mannheim