Responsable Achats & Category Management

La Fourche

Paris (TX)

On-site

USD 60,000 - 83,000

Full time

4 days ago
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Job summary

La Fourche recherche un Category Manager pour piloter le périmètre Marques Nationales Alimentaires et Fruits & Légumes. Vous encadrez deux acheteuses/category managers et pilotez environ 75 fournisseurs, en optimisant l’offre et les marges.

Vous élaborerez la stratégie catégorielle, négocierez les conditions commerciales et piloterez des projets d’automatisation des processus et du suivi des KPIs afin d’améliorer l’efficacité au quotidien.

Qualifications

  • Formation supérieure en commerce, ingénierie ou équivalent universitaire.
  • 5 ans d’expérience confirmée en achats et/ou category management, idéalement en grande distribution, retail spécialisé ou e-commerce.
  • Bonnes capacités de négociation et de gestion de projet.
  • Aisance avec les chiffres et la data (Excel avancé; SQL/BigQuery est un plus).
  • Connaissance du marché bio ou du segment Fruits & Légumes est un plus.

Responsibilities

  • Piloter la stratégie catégorielle du périmètre : pricing, marge, stocks en collaboration avec les équipes approvisionnement et opérations.
  • Optimiser l’assortiment en supervisant le retravail des rayons.
  • Construire et défendre les conditions commerciales avec les fournisseurs du périmètre, surtout lors des négociations annuelles.
  • Rechercher de nouvelles références et de nouveaux fournisseurs sur les catégories à fort potentiel.
  • Manager une équipe et donner une direction claire dans un environnement en évolution rapide.
  • Piloter des projets d’automatisation et fiabilisation des process Offre, en lien avec les équipes Data et Produit.

Skills

Négociation fournisseur
Gestion de projet
Analyse des données
Autonomie
Rigueur
Priorisation
Leadership / Management d'équipe
Connaissance Fruits & Légumes

Education

Formation supérieure en commerce / ingénierie ou équivalent universitaire

Tools

Excel avancé
SQL / BigQuery

Job description

Rattaché·e à Mélanie, Responsable Achats Marques Nationales, tu prends la responsabilité du category management et des achats sur le périmètre Marques Nationales Alimentaires et Fruits & Légumes.

Tu encadres deux acheteuses/category managers et tu pilotes un périmètre d’environ 75 fournisseurs.

Responsabilités principales

Category management & Offre

  • Piloter la stratégie catégorielle du périmètre : pricing, marge, suivi des stocks en collaboration avec les équipes approvisionnement et opérations.
  • Optimiser l’assortiment en supervisant le retravail des différents rayons
  • Construire et défendre les conditions commerciales avec les fournisseurs du périmètre, en particulier lors des négociations annuelles
  • Rechercher de nouvelles références et de nouveaux fournisseurs sur les catégories à fort potentiel

Management & encadrement

  • Manager, faire monter en compétence et faire grandir ton équipe
  • Donner une direction claire dans un environnement où les priorités évoluent vite
  • Maintenir une culture de la performance et du feedback au sein de l’équipe

Amélioration continue & automatisation

  • Piloter des projets de fiabilisation et d’automatisation des process Offre (reporting, suivi d’activité, outils internes), en lien avec les équipes Data et Produit
  • Contribuer à structurer les outils de pilotage de l’équipe (dashboards, suivi de KPIs) pour gagner en efficacité au quotidien
  • Participer à la définition de la stratégie Offre globale aux côtés de Mélanie et des autres category managers

Ces compétences reflètent ce que le poste mobilise.

  • De formation supérieure (école de commerce, ingénieur ou équivalent universitaire)5 ans d’expérience confirmée en achats et/ou category management, idéalement en grande distribution, retail spécialisé ou e-commerce
  • Un vrai sens de la négociation fournisseur et de la gestion de projet
  • De fortes capacités analytiques, à l’aise avec les chiffres et la data (Excel avancé ; une appétence pour les outils type BigQuery/SQL est un plus)
  • Une appétence pour l’automatisation des processus et les outils IA appliqués aux problématiques Offre
  • Une première expérience managériale réussie
  • Une connaissance du marché bio ou du segment Fruits & Légumes est un plus
  • Rigueur, autonomie et sens des priorités dans un environnement où les sujets sont nombreux
  • En phase avec les valeurs de La Fourche, bienveillant·e et ambitieux·se
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