Prep Cook

gotousa; Alaska; Sur place; USD 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

16 USD/час

40 часа/седмично

Настаняване на достъпна цена

Хранене за служители

Туристически отстъпки

Мултикултурен екип

Résumé du poste

HAP Denali Princess Wilderness Lodge търси енергични международни студенти за позицията Prep Cook за сезона Лято – Есен. В задачите са миене и подготовка на зеленчуци и месо, приготвяне на сосове и поддържане на кухненските работни места.

Възможно е участие в инвентаризация и доставки, със заплащане 16 USD на час и около 40 часа седмично. Позицията включва настаняване на достъпна цена и хранителни опции за персонала, както и обучение за начинаещи.

Qualifications

• Изисквания: редовен студент на възраст 18–25 години, участващ в J-1 Work & Travel USA
• Разговорен английски език
• Физическа издръжливост – дълги смени и вдигане до 15–20 кг
• Отговорност, точност, добра хигиена
• Готовност за ранни, вечерни, уикенд и празнични смени
• Опит в кухня е предимство, но не е задължителен – осигурено е обучение
• Наличност от лятото до есента

Responsabilités

• Миене, белене, рязане и порциониране на пресни продукти
• Приготвяне на сосове, супи, салати и други артикули по рецепта
• Подпомагане на готвачите по време на закуска, обяд и вечеря
• Етикетиране, датиране и съхранение на стоки според хигиенните стандарти
• Поддържане на чисти и организирани работни места и оборудване
• Приемане на доставки и участие в инвентаризация
• Обща помощ на кухненския екип

Description du poste

Прекарай лятото си в кухнята на Denali Princess Wilderness Lodge, Аляска. Представи си как започваш смяната с гледка към каньона на река Ненана, а вечерта наблюдаваш как среднощното слънце огрява тундрата. HAP Denali Princess Wilderness Lodge търси енергични международни студенти за позицията Prep Cook (помощник-готвач) за сезона Лято – Есен. Ако обичаш храната, работата в екип и природата, това е Work & Travel USA приключението, за което мечтаеш.

За локацията

Хотелът се намира на входа на Национален парк Денали в Аляска – една от най-впечатляващите диви местности на планетата. Тук е най-високият връх в Северна Америка, а наоколо живеят гризли, лосове, карибу и вълци. В свободните си дни можеш да се катериш по алпийски пътеки, да караш рафтинг, да летиш с малък самолет над ледниците, да караш ATV или просто да се потопиш в динамичния сезонен живот на Glitter Gulch, където всяко лято работят стотици студенти от цял свят. Приятелствата оттук остават за цял живот.

Твоите задължения

• Миене, белене, рязане и порциониране на пресни зеленчуци, плодове, месо и морски дарове
• Приготвяне на сосове, супи, салати и други артикули от менюто по рецепта
• Подпомагане на готвачите по време на закуска, обяд и вечеря
• Етикетиране, датиране и правилно съхранение на продуктите според хигиенните стандарти
• Поддържане на работните места, хладилниците и оборудването чисти и организирани
• Приемане на доставки и помощ при инвентаризация и ротация на стоката
• Обща подкрепа на кухненския екип при нужда

Какво получаваш

• $16.00 на час при около 40 часа седмично
• Възможност за извънреден труд в пиковия сезон (заплащан по американското законодателство)
• Осигурено настаняване на достъпна цена и опции за хранене на служителите
• Отстъпки за турове, влакови екскурзии и активности на хотела
• Реален опит в голяма американска хотелска компания за твоето CV
• Мултикултурен екип и уникална локация в национален парк

Изисквания

• Редовен студент на възраст 18–25 години, отговарящ на условията на J-1 Work & Travel USA
• Разговорен английски език
• Физическа издръжливост – дълги смени на крак и вдигане до 15–20 кг
• Отговорност, точност, добра хигиена и умение за работа в динамична среда
• Готовност за ранни, вечерни, уикенд и празнични смени
• Опит в кухня е предимство, но не е задължителен – осигурено е обучение
• Наличност от лятото до есента (по-късна дата на връщане е предимство)

Забележка: Позицията не включва бакшиши.