Oyster Bar Server - Red Rock

Durango Casino & Resort; Las Vegas (NV); On-site; USD 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Durango Casino & Resort busca un trabajador de concesión para interactuar con los huéspedes, manejar efectivo y realizar funciones básicas de cocina y servicio de comidas. El candidato debe trabajar con rapidez, cumplir políticas y mantener estándares de calidad en la operación de alimentos y bebidas.

Se requieren habilidades en servicio al cliente, manejo de efectivo y capacidad para aprender procedimientos de manipulación de alimentos.

Qualifications

• Experiencia de servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Puede obtener las tarjetas de trabajo requeridas para la jurisdicción (Juegos, Salud del Condado de Clark y Tarjeta de Concientización sobre el Alcohol).
• Debe poder manejar transacciones en efectivo y usar una terminal de punto de venta (TPV).
• Con formación mínima, puede realizar funciones básicas de preparación de alimentos en un entorno de comida rápida.
• Buenas habilidades matemáticas básicas.
• Debe seguir estándares de productos y recetas.

Responsibilities

• Dar servicio al huésped y asistir en el área de concesión.
• Manejo de efectivo y operación de la TPV durante turnos.
• Preparar de forma básica alimentos en un entorno de comida rápida.
• Cumplir con políticas y procedimientos de la empresa y del departamento.

Skills

Servicio al cliente

Manejo de efectivo

Habilidades culinarias básicas

TPV (Terminal de Punto de Venta)

Tools

TPV

Job description

Concession Worker (Trabajador a Concesión)

Este puesto combina la interacción del servicio al Huésped, el manejo de efectivo y algunas habilidades culinarias básicas de Cocinero Preparador y Servidor de Comidas. La capacidad de trabajar en un ambiente de ritmo rápido es imprescindible. Desempeñar las responsabilidades de acuerdo con todos los estándares, políticas y procedimientos de la Compañía.

Calificaciones:

Experiencia de servicio al cliente. Debe administrar el tiempo de manera efectiva con una supervisión mínima. Capacidad para demostrar un buen juicio y una toma de decisiones madura. Debe poder obtener las tarjetas de trabajo requeridas para la jurisdicción en la que se encuentra la propiedad. Incluyendo, pero sin limitación a, la tarjeta de trabajo para Juegos, la Tarjeta de Salud del Condado de Clark y la Tarjeta de Concientización sobre el Alcohol. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la Compañía y del departamento. Debe poder manejar transacciones en efectivo y operar una terminal de punto de venta. Debe poder aprender y cumplir con todos los requisitos de manipulación de alimentos de la Junta de Salud. Con una formación mínima, podrá realizar funciones básicas de preparación de alimentos en un entorno de comida rápida. Debe poseer buenas habilidades matemáticas básicas. Deberá seguir todos los estándares de productos de alimentos y bebidas especificados, incluidas las especificaciones de recetas, porciones y platos.