Moderne Bartender – Craft Cocktails & Gastfreundschaft

onboard Srl; Independence (KS); Hybrid; USD 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

onboard Srl sucht eine/n erfahrene/n Barkeeper/in, der/die eine gehobene Bar professionell führt, hochwertige Cocktails zubereitet und Gästen eine erstklassige Atmosphäre bietet. Sie sind Gastgeber, beraten bei Getränkethemen und arbeiten selbstständig an der Mise en place sowie Serviceleitung.

Sie pflegen eine angenehme Bar-Atmosphäre, arbeiten präzise nach Rezepturen und unterstützen das Team bei Veranstaltungen und Bar-Abenden.

Qualifications

• Berufserfahrung als Barkeeper oder Bartender in gehobener Gastronomie.
• Sehr gute Kenntnisse in Cocktails, Spirituosen und alkoholfreien Drinks.
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freundlichkeit im Gästekontakt.
• Guter Umgang mit internationalen Gästen in Deutsch, Englisch und Italienisch.
• Selbstständige, saubere und präzise Arbeitsweise.

Responsibilities

• Professionelle Zubereitung von Cocktails, Aperitifs, Longdrinks und alkoholfreien Drinks.
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Getränkequalität.
• Exaktes Arbeiten nach vorgegebenen Rezepturen und Dosierungen.
• Professionelle Beratung und aktive Getränkeempfehlung.
• Persönliche Betreuung der Gäste an der Bar und gepflegter Smalltalk.
• Mise en place sowie Vor- und Nachbereitung der Bar.
• Ordnung und Sauberkeit im gesamten Barbereich.
• Kontrolle und Auffüllen der benötigten Waren während des Services.
• Fachgerechter Umgang mit Spirituosen, Getränken, Gläsern und Bar-Equipment.
• Interesse an aktuellen Bartrends, insbesondere modernen und alkoholfreien Getränkekonzepten.
• Unterstützung des Service bei Engpässen, z. B. Getränke an den Tisch bringen oder Gläser und Geschirr abräumen.
• Unterstützung bei Aperitifs, Veranstaltungen und besonderen Bar-Abenden.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Bistrot Manager, Restaurantteam und Sommelier

Skills

Erfahrung als Barkeeper

Cocktails & Getränkekenntnisse

Gastgeberqualitäten

Sprachen: Deutsch/Englisch/Italienisch

Teamfähigkeit

Job description

onboard Srl sucht eine/n erfahrene/n Barkeeper/in, der/die eine gehobene Bar professionell führt, hochwertige Cocktails zubereitet und Gästen eine erstklassige Atmosphäre bietet. Sie sind Gastgeber, beraten bei Getränkethemen und arbeiten selbstständig an der Mise en place sowie Serviceleitung.

Sie pflegen eine angenehme Bar-Atmosphäre, arbeiten präzise nach Rezepturen und unterstützen das Team bei Veranstaltungen und Bar-Abenden.