Line Cook - Seasonal Holiday

Emery Hotel, Autograph Collection; Minneapolis (MN); On-site; USD 28,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Tres niveles de cobertura médica

Cobertura dental y oftalmológica

Teledoc 24/7

Medicamentos de mantenimiento gratis

Seguro para mascotas

Descuentos en hoteles

Reembolso de matrícula

Tiempo libre remunerado

Job summary

Davidson Hospitality Group busca un cocinero de línea para unirse a su equipo en Minneapolis. Trabajarás en un entorno de ritmo acelerado, preparando y montando platos con atención al detalle.

Se valorará experiencia previa en cocina, capacidad para seguir recetas y colaborar con el equipo. Se ofrecen beneficios y oportunidades para aprender y crecer en una empresa de hospitalidad reconocida.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero de línea o en rol similar.
• Capacidad para trabajar en entorno de ritmo rápido.
• Conocimientos de técnicas culinarias e ingredientes.

Responsibilities

• Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión.
• Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos del menú y especiales.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo.
• Seguir recetas y técnicas para ofrecer comidas consistentes y de alta calidad.

Skills

Linea de cocinero

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Education

Diploma de escuela secundaria o equivalente

Job description

Descripción general

¿Eres un cocinero de línea apasionado y hábil en busca de una emocionante oportunidad para mostrar tus talentos culinarios en un entorno dinámico y de ritmo rápido? Únete a nuestro equipo como cocinero de línea y sé parte de un equipo culinario comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Estamos buscando personas dedicadas que estén ansiosas por crear platos deliciosos y visualmente impresionantes que dejarán una impresión duradera.

Funciones:

• Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión y atención al detalle
• Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos del menú y especiales
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo
• Asegurar que la calidad y presentación de la comida cumplan con nuestros altos estándares
• Seguir recetas y técnicas de cocina para ofrecer consistentemente comidas excepcionales
• Cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria y sanaccion
• Trabajar en un entorno de ritmo rápido manteniendo compostura y eficiencia
• Demostrar pasión por las artes culinarias y disposición para aprender y crecer

Requerimientos:

• Diploma de escuela secundaria o equivalente
• Experiencia previa como cocinero de línea o en un rol similar
• Conocimiento de técnicas culinarias e ingredientes
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
• Habilidades sólidas de comunicación e interpersonales
• Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo
• Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados
• Disposición para aprender y seguir instrucciones de chefs senior

Cualificaciones

• Capacidad para levantar y mover equipos y muebles pesados- Gran capacidad de organización y gestión del tiempo- Capacidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales- Atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido- Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado al trabajo en equipo

Prestaciones

Davidson Hospitality Group es una galardonada empresa de gestión hotelera de servicios integrales que supervisa hoteles, restaurantes y locales de ocio, y restauración en todo los Estados Unidos. Davidson, socio de confianza y operador preferente de Hilton, Hyatt, Kimpton, Marriott y Margaritaville, ofrece un estilo de gestión empresarial único y una mentalidad de propietario que proporciona el servicio personal individualizado de una compañía pequeña, potenciado por la amplitud y profundidad de conocimientos y experiencia de una empresa más grande. Davidson se compone de cuatro verticales operativas altamente especializadas: Davidson Hotels, Pivot, Davidson Resorts y Davidson Restaurant Group. En consonancia con la herencia de la compañía de ofrecer valor a sus propietarios y miembros del equipo, Davidson ofrece un rico programa de beneficios con una variedad de beneficios diseñados para enriquecer la vida y el bienestar de los miembros de nuestro equipo y sus familias.

• Tres niveles de cobertura médica
• Cobertura dental y oftalmológica
• Servicio Teledoc 24/7
• Medicamentos de mantenimiento gratuitos
• Seguro para mascotas
• Descuentos en hoteles
• Reembolso de matrícula
• Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad, duelo y festivos)
• Emparejar el 401K

Trabajar en Davidson no se compara con nada. No es tanto un trabajo como una vocación; es parte carrera, parte revolución, porque hagas lo que hagas aquí, contribuyes a redefinir la forma en que se ofrece una hospitalidad de calidad a nuestros huéspedes, nuestros clientes, nuestros socios y entre nosotros.

EEO AA- Minorías/Mujeres/Veteranos/Discapacitados/Identidad de género/Orientación sexual.

Davidson Hospitality es un lugar de trabajo libre de drogas. Se requiere una prueba de drogas antes del empleo y verificación de antecedentes. Participamos en E-Verify.

Escala de Salario

USD $20.00 - USD $22.00 /Hr.