Líder de Equipo - Operaciones de Restaurante

Schlotzsky's; Seward Junction (TX); On-site; USD 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Schlotzsky's est á buscando un líder de equipo para ayudar al equipo de gestión en la planificación de turnos, garantizar operaciones diarias fluidas y ofrecer un servicio al huésped excepcional.

La persona seleccionada supervisará las áreas del restaurante, asegurará el cumplimiento de recetas y normas, manejará efectivo y mantendrá altos estándares de seguridad alimentaria e higiene.

Qualifications

• Debe tener al menos 18 años para operar ciertos equipos de cocina
• Capacidad para supervisar estaciones de cocina y servicios
• Habilidad para mantener estándares de seguridad alimentaria y saneamiento
• Disposición para seguir políticas de manejo de efectivo y seguridad

Responsibilities

• Asegurar que todas las áreas del restaurante se mantengan según los estándares de la marca
• Garantizar cumplimiento de recetas y procedimientos de preparación
• Dirigir al equipo y dar retroalimentación
• Gestionar el desempeño y reportar incidencias a la gerencia

Job description

Schlotzsky's est á buscando un líder de equipo para ayudar al equipo de gestión en la planificación de turnos, garantizar operaciones diarias fluidas y ofrecer un servicio al huésped excepcional.

La persona seleccionada supervisará las áreas del restaurante, asegurará el cumplimiento de recetas y normas, manejará efectivo y mantendrá altos estándares de seguridad alimentaria e higiene.