Líder de Equipo de Operaciones y Servicio

Schlotzsky's; Lampasas (TX); On-site; USD 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Schlotzsky's está buscando un Líder de equipo para apoyar al equipo de gestión en la organización de turnos y garantizar el servicio al huésped y el logro de los objetivos operativos y financieros.

El puesto implica mantener las áreas del restaurante, seguir las recetas y procedimientos, y garantizar que se manejen correctamente las operaciones de efectivo y de seguridad alimentaria. Se requiere actitud profesional, puntualidad y adherencia a las políticas de la Compañía.

Qualifications

• Edad mínima 18 años para operar ciertos equipos de cocina.
• Conocimiento de procedimientos y políticas de seguridad alimentaria.
• Capacidad de liderar y orientar al personal en un entorno de restaurante.

Responsibilities

• Asegurar que todas las áreas del restaurante se mantengan según los estándares de la marca.
• Garantizar que se sigan los estándares de recetas y de manejo de efectivo.
• Cumplir con las normas de seguridad y saneamiento, y supervisar temperaturas de productos.
• Comunicar el desempeño y las infracciones de políticas a la gerencia para su manejo.
• Presentarse a trabajar a tiempo para cada turno programado.

Job description

Schlotzsky's está buscando un Líder de equipo para apoyar al equipo de gestión en la organización de turnos y garantizar el servicio al huésped y el logro de los objetivos operativos y financieros.

El puesto implica mantener las áreas del restaurante, seguir las recetas y procedimientos, y garantizar que se manejen correctamente las operaciones de efectivo y de seguridad alimentaria. Se requiere actitud profesional, puntualidad y adherencia a las políticas de la Compañía.