IC On-Call Line Cook

InterContinental Hotels Group; Cleveland (OH); On-site; USD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Ein innovatives Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Cook / Commis Chef, der die Kunst des Kochens mit einem Fokus auf Präsentation und Geschmack verbindet. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von köstlichen Gerichten, die den Gästen unvergessliche Erlebnisse bieten. Sie werden in einem dynamischen Team arbeiten, das Wert auf hohe Standards und eine sichere Arbeitsumgebung legt. Wenn Sie eine kreative Ader haben und gerne in einem lebhaften Umfeld arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Kochkünste zu entfalten und Teil eines großartigen Teams zu werden.

Qualifications

• Fähigkeit, schwere Objekte zu heben und zu bewegen.
• Gute Lese-, Schreib- und Grundkenntnisse in Mathematik.

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen mit einem Fokus auf Präsentation und Geschmack.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.

Skills

Küchenmanagement

Lebensmittelsicherheit

Kommunikationsfähigkeiten

Flexibilität

Job description

Job Description: Cook / Commis Chef

Great restaurant memories come from many places. The sights, sounds, scents, and importantly, the food. As a Cook / Commis Chef, your passion for presentation and dedication to delivering flavor will complete each guest’s experience. By taking pride in your workspace, maintaining high standards, and sharing your expertise, you’ll create some of our guests’ most lasting memories.

Key Accountabilities

1. Make each meal a feast for the eyes and a treat for the taste buds. Use your signature flair to turn high standards into memorable meals for every guest.
2. Own your kitchen — manage supplies and equipment, and minimize waste.
3. Report unsafe equipment, low supplies, or safety incidents to your supervisor or duty manager.
4. Help create a safe environment by following safety procedures and wearing protective equipment.
5. Maintain cleanliness and hygiene standards that meet or exceed local laws.
6. Assist with washing up and other kitchen duties as needed.
7. Enhance guest experience by addressing queries or providing advice.
8. Wear your uniform proudly.
9. Take on additional duties as required to support the team.

Key Skills & Experiences

1. Physical strength — ability to lift, push, and pull objects up to 50 lbs (23 kg), involving bending and kneeling.
2. Literacy — good reading, writing, and basic math skills.
3. Flexibility — availability for night, weekend, and holiday shifts.
4. Compliance — adherence to local laws on food handling and alcohol service, being of legal age, and fluency in the local language.
5. Articulate — excellent communication skills with a warm, welcoming demeanor.

Interested but don’t meet every requirement? We encourage you to apply and start your journey with us today.