Gerente de turno

Campero USA Corp.; San Jose (CA); On-site; USD 30,000 - 33,000; Full time

Job summary

Campero USA Corp. en San Jose, CA, busca un Gerente de Turno para liderar la capacitación, desarrollo y dirección de la tripulación, asegurando una experiencia excepcional para el cliente y una operación fluida de principio a fin.

El/la candidato/a ideal demostrará liderazgo, habilidades de comunicación en inglés y español, y capacidad para resolver problemas y mantener altos estándares de higiene y servicio en un entorno de ritmo acelerado.

Qualifications

• Se requiere diploma de bachillerato o equivalente.
• Se busca liderazgo proactivo y capacidad para apoyar la dinámica del equipo.
• Debe ser capaz de comunicarse eficazmente en inglés y español.
• Habilidad para trabajar con computadoras y sistemas básicos de oficina.

Responsibilities

• Planificar turnos.
• Verificar cumplimiento de procedimientos y protocolos.
• Atender y resolver problemas de operación.
• Asistir al Gerente General.
• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión.
• Capacitarse en operaciones y técnicas de los empleados.
• Mantener ambiente de equipo positivo y enérgico.
• Verificar satisfacción del cliente y gestionar quejas.
• Aplicar mejora continua a procesos.
• Abrir/cerrar el restaurante.
• Ayudar con inventario y necesidades de personal.
• Mantener estándares de higiene y seguridad en áreas de comida y limpieza.

Skills

English language

Spanish language

Leadership potential

Computer literacy

Education

High school diploma

Job description

Descripción General

El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional.

Responsabilidades

• Planificar sus turnos


• Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos


• Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante


• Asistir al Gerente General


• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión


• Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados


• Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía


• Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes


• Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos


• Abrir/cerrar restaurante


• Ayudar con el inventario (registro)


• Ayudar con las necesidades de personal


• Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.


• Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados

• Estar OBSESIONADO con el servicio


• Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados


• Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva


• Líder de equipo enérgico


• Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros


• Sentido de urgencia


• Atención a los detalles


• Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante

Requisitos

• Se requiere diploma de bachillerato o equivalente.


• Más de un año de experiencia en puestos similares o con atención al cliente.


• Demuestra un fuerte potencial de liderazgo al apoyar activamente la dinámica del equipo.


• Comprometido con la satisfacción del cliente, priorizando siempre al cliente en todas las interacciones.


• Preferible: Tarjeta de Manipulador de Alimentos/Certificación ServSafe.


• Dominio del inglés y español*.


• Habilidad para trabajar con computadoras.


• Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa. Capacidad para levantar y empujar 23


• kg (50 lbs).


• Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.


• Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.


• Mayor de 18 años.

Pay Rate

USD $23.00/Hr.