Gerente de Restaurante: Lidera Operaciones y Equipo

TPIS

Hatillo (PR)

On-site

USD 36,000 - 44,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Vacaciones 15 días al año
Días por enfermedad 12 al año
Plan médico con aportación patronal 75
Plan de retiro 401(k) con tupon
Descuento de empleado

Job summary

TPIS busca un Gerente de Restaurante para Hatillo, Puerto Rico, con experiencia en liderazgo de equipos y operación de un establecimiento de alimentos y bebidas. El rol exige supervisar servicios, calidad, seguridad e higiene, alinear costos y rentabilidad, y garantizar experiencia excepcional al cliente.

El candidato ideal posee al menos dos años en restaurantes, experiencia en supervisión y habilidades en comunicación y liderazgo para gestionar personal, cocina y área de atención al cliente.

Qualifications

  • Mínimo de dos años de experiencia en la industria de restaurantes.
  • Experiencia supervisando personal y operaciones de restaurante.
  • Conocimientos básicos de Microsoft Office (Word/Excel).
  • Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.

Responsibilities

  • Supervisar operaciones diarias del restaurante con servicio de alta calidad.
  • Reclutar, capacitar, desarrollar y supervisar al equipo.
  • Preparar horarios y asegurar cobertura de turnos.
  • Gestión de costos operativos y cumplimiento de objetivos financieros.
  • Mantener estándares de limpieza, higiene y seguridad.
  • Gestión de inventarios y pedidos según necesidad.
  • Resolver situaciones operativas y quejas de clientes de forma oportuna.

Skills

Liderazgo
Comunicación
Relaciones interpersonales
Toma de decisiones
Resolución de conflictos

Education

Administración de Empresas
Artes Culinarias
campo relacionado

Tools

Microsoft Word
Microsoft Excel

Job description

TPIS busca un Gerente de Restaurante para Hatillo, Puerto Rico, con experiencia en liderazgo de equipos y operación de un establecimiento de alimentos y bebidas. El rol exige supervisar servicios, calidad, seguridad e higiene, alinear costos y rentabilidad, y garantizar experiencia excepcional al cliente.

El candidato ideal posee al menos dos años en restaurantes, experiencia en supervisión y habilidades en comunicación y liderazgo para gestionar personal, cocina y área de atención al cliente.

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