Gérant/Gérante de restaurant

SHAKER Cuisine & Mixologie; California (MO); On-site; USD 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur notre bras

Horaires flexibles

Soutien au recrutement

Équipe de feu

Rémunération attractive

Job summary

SHAKER Cuisine & Mixologie recherche un responsable des opérations pour diriger et optimiser les activités du restaurant, en collaboration avec la direction et une équipe motivée.

Vous participerez au service durant les périodes prédominantes et superviserez les tâches administratives, tout en protégeant la santé financière et la rentabilité de l’établissement. Compétence bilingue FR/EN exigée.

Qualifications

• Maîtrise des outils de gestion des opérations du restaurant (Maitre' D, Libro, Planifico).
• Connaissances et expérience de base en administration.
• Leadership positif, débrouillardise et entregent.
• Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral.

Responsibilities

• Accompagner le directeur dans la gestion de l’ensemble des opérations du restaurant.
• Participer activement au service lors des périodes achalandées.
• Accompagner le/la directeur(rice) dans la supervision de l’ensemble des tâches administratives.
• Jouer un rôle essentiel sur la santé financière, la performance et la rentabilité du restaurant.
• Gérer les problèmes techniques ou les bris d'équipements (TPV, Maitre'D, Internet, équipement électronique, etc.).
• Être responsable de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant.
• Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Recrutement

Gestion opérationnelle

Rentabilité

Gestion incidents

Ouverture/Fermeture

Bilingue FR/EN

Tools

Maitre'D

Libro

Planifico

Job description

Tu es un pro du teamwork et tu aimes faire partie de la différence? Tout bon gestionnaire a besoin de son bras droit pour viser le 100 % - et ce bras droit, c'est peut-être toi!

Le goût d'en offrir plus!

• Organisation structurée et soutien de l’équipe de gestion ;
• Soutien au recrutement ;
• Salaire qui fait saliver ;
• Horaire qui s'adapte au tien ;
• Repas sur notre bras ;
• Équipe de feu!

Le goût de s'impliquer!

• Accompagner le directeur dans la gestion de l’ensemble des opérations du restaurant ;
• Participer activement au service lors des périodes achalandées ;
• Accompagner le.la directeur.rice dans la supervision de l’ensemble des tâches administratives ;
• Jouer un rôle essentiel sur la santé financière, la performance et la rentabilité du restaurant ;
• Gérer les problèmes techniques ou les bris d'équipements (TPV, Maitre'D, Internet, équipement électronique, etc.) ;
• Être responsable de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant ;
• Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Ce qu'on s'attend de toi!

• Maîtrise des outils de gestion des opérations du restaurant (Maitre' D, Libro, Planifico, etc) ;
• Connaissances et expérience de base en administration ;
• Leadership positif, débrouillardise et entregent ;
• Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral ;

Nous remercions toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt. Sachez que seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s.