Full-Time Prep Cook (7am–3pm) – Meals & Benefits

Meriwether Godsey, Inc.

Richmond (VA)

On-site

USD 21,000 - 29,000

Full time

14 days+

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

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Benefits offered by this job

Pago competitivo

Comidas

Uniformes

Capacitación y tutoría

Beneficios de salud

Visión

Dental

Job summary

Meriwether Godsey, Inc. busca un Cocinero de Preparación a tiempo completo en Richmond, VA. Responsable de la preparación, cocción y presentación de comidas diarias y eventos, trabajando de lunes a viernes de 7 a. m. a 3 p.

m. Inicio tentativo a principios de septiembre de 2023. Se requieren habilidades culinarias, certificado ServSafe y diploma de escuela secundaria o equivalente. Se ofrece capacitación, beneficios de salud y oportunidades de crecimiento en un entorno rápido y orientado al

Qualifications

Diploma de escuela secundaria o su equivalente.
Certificación ServSafe®, principios de las técnicas de producción de alimentos.
Capacidad para medir productos y convertir unidades de medida.
Conocimiento del equipo de cocina comercial y su mantenimiento y limpieza.

Responsibilities

Realizar tareas rutinarias en la cocina y seguir la lista de preparación para planificar tareas.
Etiquetar y almacenar ingredientes para organización y acceso.
Preparar ingredientes para cocinar, lavar y picar verduras, cortar carne y otras preparaciones.
Configurar estaciones de trabajo e ingredientes para seguir recetas.
Tomar y registrar temperaturas siguiendo estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener áreas de trabajo limpias y desinfectadas.
Asistir a reuniones de producción diarias y reportar sobrantes y eficiencia.
Otras funciones según lo asignado.