Fine Dining Commis — Luxury Restaurant, Venice

The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel, Venice; New Orleans (LA); On-site; USD 28,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Progressão de carreira internacional

Descontos em quartos de hotel, loja de

Refeições no Associates Restaurant

Uniforme - Serviço de lavanderia

Eventos beneficentes e atividades de/S

Programa TakeCare

Job summary

O The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel, em Veneza, está recrutando para a posição de Commis - Restaurant. Reportando ao Restaurant Manager, o profissional fará parte de uma equipe de alto nível com paixão por F&B, oferecendo experiência gastronômica de alto padrão em um local com arte e elegância.

O candidato ideal deve possuir inglês e italiano fluentes, experiência ou conhecimento em operações de F&B de luxo e disponibilidade para trabalhar em tempo integral, em Veneza.

Qualifications

• Possuir direito legal de trabalhar na Itália com permissão válida para tempo integral.

Responsibilities

• Recepcionar clientes e atender mesas de forma eficiente.
• Servir alimentos e bebidas aos hóspedes.
• Compartilhar conhecimento sobre o cardápio para auxiliar hóspedes com dúvidas e pedidos especiais.
• Verificar a satisfação dos hóspedes após cada prato e bebida.
• Manter limpeza das áreas de trabalho ao longo do dia.
• Comunicar-se com a cozinha sobre dúvidas do menu, tempo de espera e necessidades dietéticas.

Skills

Fluent English

Fluent Italian

Job description

O The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel, em Veneza, está recrutando para a posição de Commis - Restaurant. Reportando ao Restaurant Manager, o profissional fará parte de uma equipe de alto nível com paixão por F&B, oferecendo experiência gastronômica de alto padrão em um local com arte e elegância.

O candidato ideal deve possuir inglês e italiano fluentes, experiência ou conhecimento em operações de F&B de luxo e disponibilidade para trabalhar em tempo integral, em Veneza.