Ernæringskokk

Vennesla; Idaho; On-site; USD 37,000 - 55,000; Part time

Benefits offered by this job

Pensjonsordning gjennom KLP/SPK

Medlemskap i bedriftsidrettslag

Kunstforening

Job summary

Vennesla kommune søker en engasjert ernæringskokk til Smååsane barnehage med ansvar for planlegging, tilberedning og servering av sunt og næringsrikt måltids tilbud til barn og ansatte.

Stillingen er 60% fordelt på fire arbeidsdager per uke. Du vil bidra til å utvikle kosttilbudet, innkjøp, lagerhold og menyplanlegging i tråd med nasjonale retningslinjer og bærekraftige prinsipper.

Qualifications

• Fagbrev som ernæringskokk eller annet relevant kokkefagbrev.
• God kunnskap om ernæring og tilberedning av sunn, variert mat for barn.
• Erfaring med bærekraftig kjøkkendrift og reduksjon av matsvinn

Responsibilities

• Planlegge, tilberede og servere sunne måltider til barnehagens barn og ansatte.
• Ha ansvar for innkjøp, varebestilling, lagerhold og råvareutnyttelse.
• Bidra til bærekraftig kjøkkendrift og redusere matsvinn.
• Utarbeide varierte menyer i samsvar med kostholdsanbefalinger

Skills

Ernæringskunnskap

Samarbeidsevner

Planlegging

Kvalitetsbevissthet

Education

Fagbrev ernæringskokk

Job description

I Smååsane barnehage er vi opptatt av å gi barna de beste forutsetningene for trivsel, utvikling, lek og læring. Vi vet at god ernæring er et av barnas grunnleggende behov, og at maten de får i løpet av barnehagedagen har betydning for både helse, overskudd og utvikling.
Med utgangspunkt i kunnskap om barns grunnleggende behov ønsker vi å ha et bevisst forhold til maten vi serverer. Vi legger vekt på gode råvarer, et variert og næringsrikt kosthold og måltider som skaper matglede, fellesskap og gode opplevelser.
Vi søker derfor en engasjert ernæringskokk som deler vårt syn på betydningen av god mat, og som ønsker å bidra til å utvikle et sunt, bærekraftig og inspirerende mattilbud for barna våre. Stillingen er 60% fordelt på 4 dager per uke.

• En meningsfull og variert arbeidshverdag der du får bidra til barns helse, trivsel og utvikling
  
• Mulighet til å påvirke og videreutvikle barnehagens mattilbud, med fokus på ernæring, gode råvarer og matglede
  
• Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø med dyktige kollegaer
  
• Mulighet til å være en del av barnehagens pedagogiske arbeid og bidra til barns nysgjerrighet og interesse for mat
  
• En arbeidsplass som vektlegger samarbeid, faglig utvikling og et godt arbeidsmiljø
• Pensjonsordning gjennom KLP/SPK
• Mulighet for medlemskap i et aktivt bedriftsidrettslag og kunstforening
• Planlegge, tilberede og servere sunne, varierte og næringsrike måltider til barnehagens barn og ansatte
• Legge til rette for et kosthold basert på gode råvarer, med mål om å lage mest mulig mat fra bunnen av
• Utarbeide varierte menyer i tråd med Helsedirektoratets anbefalinger for mat og måltider i barnehagen
• Ha ansvar for innkjøp, varebestilling, lagerhold og god råvareutnyttelse innenfor barnehagens økonomiske rammer
• Bidra til bærekraftig kjøkkendrift gjennom bevisste råvarevalg og reduksjon av matsvinn
• Samarbeide med barnehagens ansatte om å fremme matglede, gode matvaner og positive måltidsopplevelser
• Bidra til utvikling og kvalitetssikring av barnehagens mattilbud
• Fagbrev som ernæringskokk eller annet relevant kokkefagbrev
• God kunnskap om ernæring og tilberedning av sunn, variert og aldersriktig mat til barn, inkludert allergier, intoleranser og spesialkost
• Kjennskap til barns matvaner og måltidet som pedagogisk arena, gjerne med erfaring fra å involvere barn i matlaging og måltidsaktiviteter
• Erfaring med bærekraftig kjøkkendrift, god råvareutnyttelse og reduksjon av matsvinn
• Har gode samarbeidsevner, bidrar positivt til arbeidsmiljøet oger en del av barnehagens team
• Er opptatt av kvalitet, økonomi og bærekraftig ressursbruk
• Ønsker å bidra aktivt til barnehagens pedagogiske arbeid gjennom matglede og barns medvirkning
  

Vennesla kommune har i underkant av 16 000 innbyggere og er en stor kommune på Agder. Vi ønsker å ansette mennesker uavhengig av kjønn, etnisitet, funksjonsevne, religion, alder og seksuell orientering.
I Vennesla får du meningsfylte og utfordrende oppgaver. Du blir del av et endringsvillig miljø som lar deg vokse og utvikle deg. I Vennesla unner vi hverandre suksess og tenker løsning i stedet for problem. Vi er uformelle og folkelige og skal gjøre hverandre gode. Vi bygger heltidskultur, utvikler tilpassende løsninger og er bevisste på at du som ansatt er vår største ressurs. Vennesla kommune er stor nok til å utvikle gode fagmiljøer og liten nok til at akkurat du kan gjøre en forskjell. Sammen skaper vi fremtiden. Velkommen til Grønn urban bygd .