Employé polyvalent F/H

Groupe Baudaire; Georges (NH); Hybrid; USD 21.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Groupe Baudaire recherche un Employé polyvalent (F/H) dynamique et bienveillant pour compléter l’équipe de son restaurant Courtepaille.

Vous participerez à la réception et au contrôle des marchandises, stockerez en chambre froide ou en réserve et assurerez le nettoyage de la cuisine. Vous mettrez en place les produits de la carte et préparerez les entrées et desserts tout en respectant les fiches techniques et les règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifikationen

• Participation à la réception et au contrôle des marchandises.
• Stockage en chambre froide ou en réserve.
• Nettoyage de la cuisine et gestion des déchets.
• Mise en place des produits de la carte et respect des fiches techniques.
• Préparer et dresser les entrées et desserts.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Aufgaben

• Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
• Stocker en chambre froide ou en réserve.
• Assurer le nettoyage de la cuisine et l'évacuation des déchets.
• Effectuer la mise en place des produits de la carte et respecter les fiches techniques.
• Préparer et dresser les entrées et desserts.
• Appliquer toutes les règles d'hygiène et de sécurité.

Jobbeschreibung

Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille?

Reprise par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles.

Nous recherchons notre futur Employé polyvalent (F/H),dynamique et bienveillant, pour compléter l’équipe de notre restaurant. Uneéquipe conviviale et chaleureuse vous y attend.

Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pourprincipales missions :

• De participer à la réception et au contrôle desmarchandises, d’effectuer le stockage en chambre froide ou en réserve,
• D’assurer le nettoyage de la cuisine et de gérerl’évacuation des déchets,
• D’effectuer la mise en place des produits de lacarte et de respecter les fiches techniques,
• D’assurer la mise en place des postes puis depréparer et dresser les entrées et desserts,
• D’effectuer la plonge,
• De respecter l’ensemble des règles d’hygiène etde sécurité.