Polyvalent Restauration — Esprit d'Équipe & Cuisine

Groupe Baudaire; Georges (NH); Hybrid; USD 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Groupe Baudaire recherche un Employé polyvalent (F/H) dynamique et bienveillant pour compléter l’équipe de son restaurant Courtepaille.

Vous participerez à la réception et au contrôle des marchandises, stockerez en chambre froide ou en réserve et assurerez le nettoyage de la cuisine. Vous mettrez en place les produits de la carte et préparerez les entrées et desserts tout en respectant les fiches techniques et les règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Participation à la réception et au contrôle des marchandises.
• Stockage en chambre froide ou en réserve.
• Nettoyage de la cuisine et gestion des déchets.
• Mise en place des produits de la carte et respect des fiches techniques.
• Préparer et dresser les entrées et desserts.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
• Stocker en chambre froide ou en réserve.
• Assurer le nettoyage de la cuisine et l'évacuation des déchets.
• Effectuer la mise en place des produits de la carte et respecter les fiches techniques.
• Préparer et dresser les entrées et desserts.
• Appliquer toutes les règles d'hygiène et de sécurité.

Job description

Groupe Baudaire recherche un Employé polyvalent (F/H) dynamique et bienveillant pour compléter l’équipe de son restaurant Courtepaille.

Vous participerez à la réception et au contrôle des marchandises, stockerez en chambre froide ou en réserve et assurerez le nettoyage de la cuisine. Vous mettrez en place les produits de la carte et préparerez les entrées et desserts tout en respectant les fiches techniques et les règles d’hygiène et de sécurité.