Cortador de carne

Albertsons Companies; Lake Worth (TX); On-site; USD 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salarios competitivos pagados semanal­

Horarios de trabajo flexibles

Descuentos para asociados

Líderes invertidos en capacitación y/o

Beneficios de salud y bienestar para c

Vacaciones y tiempo libre remunerado

Job summary

Albertsons Companies Inc. busca un cortador de carne para preparar productos cárnicos frescos y mantener altos estándares de calidad. El rol implica cortar, empaquetar y etiquetar, además de interactuar con clientes y atender cortes especiales.

El candidato trabajará en un entorno frío, operando cuchillos, amoladoras y sierras, y será responsable de la limpieza y el cumplimiento de las normas sanitarias, con horarios flexibles y beneficios para empleados.

Qualifications

• Experiencia previa en corte de carne o preparación de alimentos.
• Capacidad para operar equipos eléctricos como sierras, amoladoras y rebanadoras siguiendo pautas de capacitación y seguridad.
• Conocimiento de cortes de carne y técnicas de preparación.
• Capacidad para trabajar en ambientes refrigerados y mantener estándares sanitarios.
• Disponibilidad para trabajar temprano, en la tarde, fines de semana y feriados.
• Cumplimiento de las políticas de la empresa, normas de seguridad y saneamiento.

Responsibilities

• Cortar carne y preparar productos cárnicos para exhibir cumpliendo estándares de calidad.
• Mantener el departamento organizado, abastecido y funcionando sin problemas.
• Interaccionar con clientes, responder preguntas y atender solicitudes de cortes especiales.
• Mantener áreas de trabajo limpias y seguras, cumpliendo procedimientos de seguridad alimentaria.
• Mantener exhibidores de carne bien abastecidos y visualmente consistentes.

Skills

Interacción con clientes

Corte de carne

Manejo de equipo

Atención al detalle

Conocimiento del producto

Conciencia de saneamiento

Organización y gestión del tiempo

Conocimiento de exhibidores

Conciencia operativa

Capacidad física

Tools

Cuchillos

Amoladoras

Sierras

Job description

Un día en la vida:

Como cortador de carne, su día se centra en preparar productos cárnicos frescos y mantener un alto estándar de calidad. Trabaja con una variedad de cortes, prepara carne de res, aves y otros artículos para exhibir mientras se asegura de que los productos estén recortados, empaquetados y etiquetados correctamente. A lo largo del camino, interactúa con los clientes, responde preguntas y atiende solicitudes de cortes especiales para ayudarlos a encontrar exactamente lo que necesitan.

Otra parte del rol es mantener el departamento organizado, abastecido y funcionando sin problemas. Utilizará equipos como cuchillos, amoladoras y sierras para preparar productos, controlar la frescura y mantener áreas de trabajo limpias que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria. Entre la preparación de productos, el mantenimiento de exhibidores y el cumplimiento de procedimientos de seguridad, el trabajo se mantiene constante, lo que lo hace ideal para alguien que valora la precisión, la consistencia y la preparación práctica de alimentos.

Lo que traes a la mesa:

• Habilidades de interacción con el cliente: comunicación clara al ayudar a los clientes y cumplir con solicitudes de cortes especiales
• Habilidades para cortar carne: experiencia en recortar, cortar y preparar productos cárnicos utilizando técnicas estándar.
• Uso del equipo: Manipulación de cuchillos, amoladoras, sierras y equipos para envolver siguiendo las pautas de seguridad.
• Atención al detalle: precisión en el porcionado, envasado, etiquetado y mantenimiento de la calidad del producto.
• Conocimiento del producto: familiaridad con cortes de carne, métodos de preparación y recomendaciones de cocina.
• Concientización sobre el saneamiento: conocimiento de los procedimientos de limpieza y prácticas seguras de manipulación de alimentos.
• Organización y gestión del tiempo: gestión del flujo de trabajo manteniendo áreas de trabajo limpias y ordenadas.
• Conocimiento de comercialización: mantener exhibidores de carne bien abastecidos y visualmente consistentes.
• Conciencia operativa: seguir las políticas de la empresa, los requisitos de seguridad y las pautas reglamentarias.
• Capacidad física: Comodidad estando de pie durante períodos prolongados, trabajando en ambientes fríos y levantando hasta 75 libras.

Requisitos:

• Debe tener 18 años de edad o más.
• Se requiere experiencia previa en corte de carne o preparación de alimentos.
• Capacidad para operar equipos eléctricos como sierras, amoladoras y rebanadoras siguiendo pautas de capacitación y seguridad.
• Se requiere conocimiento de cortes de carne y técnicas de preparación.
• Capacidad para trabajar en ambientes refrigerados y mantener estándares sanitarios.
• Disponibilidad para trabajar temprano en la mañana, tarde, fines de semana y feriados.
• Cumplimiento de las políticas de la empresa, incluidas las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y vestimenta.

Por qué nos elegirás:

Albertsons Companies Inc. siempre ha sido una empresa orientada a las personas, y las prácticas reflexivas sobre las personas siguen siendo un elemento central de la filosofía de nuestra empresa. Nuestro objetivo es continuar uniendo a las personas en torno a los placeres de la comida e inspirar bienestar, y eso comienza cuando personas como usted aportan su yo único a nuestra empresa y la convierten en una persona más fuerte y mejor.

También ofrecemos una variedad de beneficios que incluyen:

• Cultura laboral inclusiva basada en la pertenencia
• Salarios competitivos pagados semanalmente
• Horarios de trabajo flexibles
• Descuentos para asociados
• Líderes invertidos en su capacitación, crecimiento y desarrollo profesional.
• Beneficios de salud y bienestar para empleados elegibles (¡médicos, dentales, 401k y más!)
• Vacaciones/Tiempo libre remunerado

Nuestros Valores

• Ponemos a las personas en primer lugar.
• Estamos impulsados por el cliente.
• Valoramos diferentes perspectivas.
• Subimos el listón.
• Actuamos como propietarios.
• Somos un solo equipo.
• Construimos pertenencia.
• Estamos comprometidos con un futuro saludable.