Cook II - Banquets

Bally's Corp; Rock Island (IL); On-site; USD 10,000 - 60,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen in der Unterhaltungsbranche sucht einen engagierten Cook II für die Banquets. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Gewährleistung eines hervorragenden Gästeservices in einer dynamischen Umgebung. Sie werden Teil eines Teams, das sich der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse verschrieben hat, während Sie gleichzeitig die höchsten Standards für Sauberkeit und Sicherheit aufrechterhalten. Diese Position bietet nicht nur wettbewerbsfähige Löhne, sondern auch umfassende Gesundheitsleistungen und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem aufregenden Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Wettbewerbsfähige Gehälter mit jährlichen Leistungsbewertungen

Umfassende Gesundheitsversorgung (medizinisch, zahnärztlich, sehfähig)

401(k) mit Unternehmensbeteiligung

Vergünstigungen und Kinderbetreuungsrabatte

Qualifications

• Erfahrung in der Zubereitung von Speisen und Einhaltung von Standards.
• Kenntnisse der Vorschriften des Gesundheitsamtes.

Responsibilities

• Sicherstellen eines hervorragenden Gästeservice und der Qualität der Speisen.
• Vorbereitung und Produktion von Menüpunkten effizient.

Skills

Kundenservice

Erfahrung in der Küche (Pantry, Frittieren, Grillen, Sautieren)

Starke schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten

Education

Abschluss der erforderlichen Schulungen

Job description

Join to apply for the Cook II - Banquets role at Bally’s Corporation.

Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.

About Bally's

Bally's Corporation is one of the world's leading entertainment companies, with millions of players across digital gaming platforms and traditional casino venues. Recognized for our innovation, energy, and dedication to creating thrilling gaming experiences, we were born to entertain.

Job Summary

The Banquet Cook II ensures excellent guest service in a timely manner, maintains consistent quality products, and creates a fun dining experience. Responsible for sanitary food handling, preparing menu items, cleaning the prep area, and other duties as assigned. The starting wage is $15.

Essential Functions

• Develops and maintains a Service Culture that ensures the delivery of superior guest service by all team members.
• Prepares and produces menu items to standards efficiently.
• Maintains a clean and organized kitchen.
• Assists in food production across all work areas, including proper cooking methods, times, and temperatures.
• Ensures assigned station and equipment are clean and sanitary.
• Ensures safety and security of team members and guests.
• Adheres to all regulatory, departmental, and company policies and procedures.
• Knowledge of promotions and scheduled events.
• Performs other duties as assigned.

Qualifications

• Excellent customer service skills.
• Experience in pantry, fry cook, broiler, and sauté.
• Successful completion of required training.
• Knowledge of local health department sanitation laws.
• Strong written and verbal communication skills.

Physical Requirements

• Physically mobile with reasonable accommodations.
• Responds to visual and aural cues.
• Reads, writes, speaks, and understands English.
• Works with kitchen equipment, in coolers & freezers, with slippery floors.
• Ability to lift up to 40 lbs, stretch, bend, and stand for long periods.
• Operates in stressful situations.

Environmental Working Conditions

The environment includes bright lights, loud noise, and stressful situations.

Benefits

• Competitive wages with annual performance reviews.
• Comprehensive health coverage including medical, dental, and vision.
• 401(k) with company match.
• Perks and childcare discounts.

The above describes some of the key characteristics necessary for the role and is not exhaustive.

***Pass a company background investigation***

***Must be 21 years of age***

Additional Details

• Seniority level: Entry level
• Employment type: Full-time
• Job function: Management and Manufacturing
• Industries: Gambling Facilities and Casinos