Commis de Cuisine

Josefshof; Germany (OH); On-site; USD 36,537 - 51,381; Full time

Benefits offered by this job

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld

subventionierte Unterkunft

Zugticket Pendler

Arbeitskleidung gestellt

Job summary

BENEN-DIKEN-HOF auf Sylt sucht eine/n Commis de Cuisine, um gemeinsam im Team frische, regionale Produkte zu verarbeiten und an der Tages- und Menügestaltung mitzuwirken.

Sie arbeiten in einem kleinen, jungen Team, erhalten faire Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, eine unbefristete Anstellung und attraktive Vergütung inkl. Zuschlägen. Hotelnahe Unterkunft und Weiterentwicklungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifications

• Erste berufliche Herausforderung im Kochberuf.
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/d/w).
• Liebe zu Produkten und Kochen.

Responsibilities

• Mitverantwortlich für Vor- und Zubereitung der Speisen.
• Mitgestaltung von Menü- und Speisekarten.
• Entwicklung von Tagesempfehlungen.
• Einhaltung Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Mitverantwortung für Warenkosten und Wareneinsatz.
• Auszubildenden anleiten.

Skills

Teamarbeit

Kreativität

Eigeninitiative

Begeisterung Kochberuf

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Willst Du in einem modernen und teamgeprägtem Ambiente Dein Kochtalent zum Ausdruck bringen? Du arbeitest gern mit frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf dynamische Menügestaltung?

Dann werde jetzt Commis de Cuisine in unserem im Februar 2026 neu eröffneten KØKKEN RESTAURANT WEINBAR.

Deine Aufgaben

• Mitverantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten
• Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung
• Entwicklung von Tagesempfehlungen
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für die Warenkosten und den Wareneinsatz
• Anleitung der Auszubildenden

Dein Profil

• Auf der Suche nach einer ersten Herausforderung im Berufsleben
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/d/w
• Begeisterung für den Kochberuf
• Liebe zu den Produkten
• Spaß am Arbeiten im Team
• Kreativität und Eigeninitiative
• einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
• hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
• kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
• ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, keine Teildienste/Arbeiten in der Regel ab 14.00 Uhr
• Langfristige Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen
• Elektronisches Zeiterfassungssystem
• Attraktive Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschlägen
• Nachtzuschläge bereits ab 20.00 Uhr
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Bei Arbeiten am Feiertag Zeitausgleich und zusätzlicher Urlaubstag
• Kostenloses Zugticket für Pendler und Kostenübernahme bei ÖPNV
• Ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant zu fairen Preisen
• Arbeitskleidung wird gestellt und in der Wäscherei gereinigt
• Kostenlose Mitgliedschaft in Partner-Fitnessstudios auf der Insel sowie im hauseigenen milon Zirkel und bei AquaFitness-Kursen
• Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
• Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
• Vergünstigungen im Restaurant KØKKEN, im Wolkenlön Spa sowie Familienkonditionen bei Übernachtungen
• Sonderkonditionen bei Privathotels Sylt und weiterenSylter Betrieben
• Jubiläums-, Geburtstags-, Sondergratifikationen und jährliche Mitarbeiterevents
• Vielfältige Mitarbeiterevents
• Subventionierte, möblierte Unterkunft während der Probezeit
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Klingt das alles nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns schon jetzt auf die Bewerbung.

Kontakt

Anja Johannsen beantwortet jederzeit telefonisch oder per E-Mail Fragen zur Stellenausschreibung

Benen-Diken-Hof
Keitumer Süderstraße 3-5
25980 Keitum/Sylt
Frau Anja Johannsen
[phone]
[phone] (Fax)
[e-mail]
www.benen-diken-hof.de

Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort – Insel auf der Insel – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem privat geführten Hotel und den dazugehörigen Feriendomizilen finden Gäste Ruhe, Erholung und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service.