Chef Supervisor de Cocina

SectorSixty6; Canóvanas (PR); On-site; USD 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Una innovadora empresa en el sector de la alimentación busca un líder de cocina que sepa manejar alimentos seguros y supervisar al personal. En esta emocionante posición, serás responsable de mantener la calidad de las recetas y coordinar el trabajo en equipo en un ambiente dinámico. Si tienes pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno que valora la creatividad y la colaboración.

Benefits

Comida y snacks gratis

Uniformes gratis

Qualifications

• Experiencia en manejo de alimentos seguros es necesaria.
• Capacidad para supervisar y motivar al personal de cocina.

Responsibilities

• Supervisar, dirigir y evaluar el rendimiento del personal de cocina.
• Mantener la consistencia de las recetas del restaurante.
• Coordinar el flujo de trabajo en la cocina.

Skills

Manejo de alimentos seguros

Supervisión de personal

Trabajo en equipo

Mantenimiento de recetas

Job description

Benefits:

Free food & snacks

Free uniforms

*Necesario sepa de manejo de alimentos seguros

*Crear y mantener listas de preparacion y manejo de alimentos

*Supervisar, dirigir, motivar, y evalúar el rendimiento del personal de cocina.

*Mantener la consistencia de las recetas del restaurante

*Dominar todas las áreas de la cocina

*Preparacion de horarios eficientes

*Seguir instrucciones de su supervisor

*Asignar tareas, y coordina el flujo de trabajo en la cocina.

*Almacenamiento de ingredientes, y minimizar el desperdicio.

*Saber trabajar en equipo