Chef de Partie

Gateway Hospitality Recruitment; Loudonville (NY); On-site; GBP 28,000 - 30,000; Full time

Job summary

Eine aufregende Gelegenheit in einem geschäftigen Hotel und Restaurant in der Hunstanton-Gegend für einen talentierten Chef de Partie. In dieser Rolle arbeiten Sie in einer modernen, voll ausgestatteten Küche und bereiten hochwertige Speisen mit frischen, lokalen und saisonalen Zutaten zu. Sie werden Teil eines talentierten Teams unter der Anleitung eines erfahrenen Küchenchefs sein und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und das Team zu unterstützen. Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Wöchentliche Trinkgelder

Unterkunft vor Ort

4-Tage-Arbeitswoche

Überstundenvergütung

Qualifications

• Erfahrung als Chef de Partie in einer hochwertigen Küche.
• Fähigkeit, unabhängig zu arbeiten und das Team zu entwickeln.

Responsibilities

• Vorbereitung und Anrichten von Speisen für Mittags- und Abendservice.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Unterstützung von Junior-Köchen.

Skills

Kochfähigkeiten

Teamarbeit

Unabhängiges Arbeiten

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Job description

Gateway Hospitality Recruitment

Corby, Northamptonshire
NN17 5EU

Salary: £28k - 30k per year live in, benefits

Date posted: 1/5/2025

Employer type: Hotel

Ref:DB27008901M

A fantastic opportunity has arisen at this busy Hotel & Restaurant in the Hunstanton area for a Chef de Partie. As part of a talented brigade, you will serve high-quality food under the guidance of an experienced Head Chef. Working in a modern, fully equipped kitchen, you can earn a competitive salary package with excellent tips.

Salary & Benefits

• Salary up to £28-30k plus weekly tips
• Live-in accommodation
• 4-day working week, 3 days off
• Overtime paid

The Role

• Reporting to the Head Chef and assisting junior chefs
• Working with fresh, local, and seasonal ingredients
• Preparing and plating meals for lunch and dinner service

The Person

• Currently a Chef de Partie in a quality kitchen environment
• Able to work independently and develop junior team members
• Experienced in working with fresh food in a dining pub/restaurant kitchen

To find out more about this opportunity and to arrange an interview with the Head Chef, apply now by sending your CV to Daniel Boyle.

Office 22, Corby Enterprise Centre
Corby
Northamptonshire
NN17 5EU