Capitán de Banquetes HXA (Incapacidad)

Grupo Xcaret; Idaho; On-site; USD 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Grupo Xcaret busca un profesional para gestión de servicios en Idaho, Estados Unidos. Se requieren habilidades en eventos, banquetes y servicio al cliente, con capacidad de liderar equipos y mantener altos estándares de calidad.

La persona coordinara montajes, supervisara inventarios y atención de quejas, siguiendo check-lists y procesos de mantenimiento de áreas. Se valora formación en administración turística y experiencia de 1 año (3 años en el puesto).

Qualifications

• Conocimientos en gastronomía y hospitalidad con foco en México.
• Experiencia mínima de 1 año, y 3 años en el puesto.
• Capacidad para liderar equipos y mantener estándares de servicio.

Skills

Gastronomía Internacional

Eventos y Bodas

Coctelería clásica

Licores y vinos

Manejo de quejas

Servicio AAA

Mantenimiento Banquetes

Liderazgo

Check-List

Inventarios

Education

Bachillerato en Administración Turística

Tarjeta de Salud Vigente

Tools

Paquetería Office 360

Job description

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• Bachillerato en Administración Turística

Conocimientos

• Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana
• Montajes Eventos y Bodas
• Coctelería Clásica y Vanguardista Intermedio
• Licores y Vinos Intermedio
• Manejo de quejas
• Servicio de Excelencia AAA
• Mantenimiento preventivo y correctivo de las Áreas de Banquetes
• Manejo de personal y liderazgo
• Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas
• Inventarios Semanales

Licencias y Certificados

• Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

• Paquetería Office 360

Experiencia Laboral en años/meses

1 año de experiencia acumulada /3 años en el puesto