Bartender

Meetingselection; Anna (TX); On-site; USD 25,000 - 35,000; Part time

Job summary

Une entreprise dynamique recherche un barman passionné pour rejoindre l'équipe de Villa Foresta. Vous serez responsable de créer une expérience mémorable tout en gérant le concept du bar et en inspirant votre équipe. Ce poste de 75% implique une période d'essai de 6 mois, avec la possibilité de travailler les week-ends et en soirée.

Qualifications

• Expérience en tant que barman avec responsabilités similaires.
• Connaissance des boissons alcoolisées et non-alcoolisées.
• Compétences en planification et en gestion des achats.

Responsibilities

• Assurer un service de bar de haute qualité.
• Développer des concepts de bar et des menus.
• Organiser des compétitions de vente pour les équipes.

Skills

Service

Motivation

Relation Client

Vente

Tools

Protel

Pluto

Job description

Nu söker vi en passionerad och driven bartender till vårt team Villa Foresta på Lidingö.

Foresta, eller Villa Foresta, som är det ursprungliga namnet på borgen som entreprenören Wilhelmina Skogh lät uppföra 1908-1910, ska få nytt liv! Nu inleder vi en ny era med ambitionen att åter skapa en levande mötesplats för gastronomi, musik, möten, upplevelser och ett vardagsrum för hela Lidingö.

Vill du vara med på resan?

Vårt koncept präglas av värme, personlighet och sofistikering - nu söker vi dig som har erfarenhet av bardrift och av att skapa och utveckla barkoncept. Vi söker dig som älskar att ge service och inspirera andra till detsamma! Det viktigaste är att du vill skapa en levande miljö för människor som njuter av det goda i livet.

En omfattande ombyggnation och renovering startade i januari, med planer för vinterträdgård, spa med bastur i borgens valv, pooler, restauranger, uteterrass och barer. Renoveringsprojektet pågår i etapper. Villa Foresta har idag 102 hotellrum, 10 konferensrum och flera restauranger.

Du har en passion för service och ett öga för detaljer. Som person är du flexibel, lösningsfokuserad och relationsskapande. Du älskar gästkontakt och att ge service. Att vara närvarande är en självklarhet för dig. Du är trygg, prestigelös och kan sprida motivation och arbetsglädje. Du arbetar strukturerat och metodiskt för att säkerställa sömlös service.

• Du har erfarenhet av liknande roll med motsvarande ansvar.
• Du är säljdriven och stimuleras av att ordna säljtävlingar för teamet.
• Det är meriterande om du involverar dig i menyplanering, t.ex. dag-, vecko- och säsongsteman.
• Du har god kunskap om spritdrycker, alkoholfria drycker och brinner för att dela med dig av din kunskap.
• Erfarenhet av baröppningar är en stor fördel.
• Kunskap om hotellsystemet Protel och kassasystemet Pluto är meriterande.

Vi ser även att:

• Du har erfarenhet av inköp och att hitta de bästa produkterna.
• Du är van vid schemaläggning och planering.
• Du är affärsmässig och resultatinriktad, med förståelse för siffror.

Om tjänsten

Din främsta uppgift är att säkerställa att barerna på Villa Foresta bidrar till våra värdeord: stolthet, omtanke och kreativitet. Du deltar i att utveckla barkonceptet för att skapa en högkvalitativ och effektiv service som ger våra gäster en minnesvärd upplevelse.

Vi är en liten, familjär organisation med stora möjligheter. Här får du vara med och utveckla starka varumärken i ett företag som vill erbjuda unika upplevelser. Vi bryr oss om våra medarbetare och tror att de flesta utmaningar går att lösa tillsammans.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75%. Lön enligt avtal med 6 månaders provanställning. Arbetstid tillämpas, inklusive helg- och kvällstjänstgöring utifrån behov.

Intresserad? Välkommen att skicka din ansökan snarast. Urval sker löpande. Kontakta gärna Anna Vallmark på [e-mail] för mer information.

Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj!