Bar Attendant

Garner by IHG; San Juan (PR); Sur place; USD 15 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Garner by IHG en San Juan, PR, busca un Bar Attendant apasionado por la coctelería y el servicio al cliente para unirse al equipo del bar del hotel. El candidato ideal prepara bebidas con precisión y brinda una experiencia cálida y profesional.

Entre las responsabilidades están: preparar y servir bebidas, saludar a los invitados, mantener la barra limpia y abastecida, gestionar inventario, verificar la edad de los comensales y colaborar con meseros y cocina para una operación fluida.

Qualifications

• Experiencia previa como Bartender.
• Conocimiento técnico de bebidas y coctelería.
• Habilidades excepcionales de comunicación y servicio al cliente.
• Totalmente bilingüe en español e inglés.

Responsabilités

• Preparación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas establecidas.
• Interacción con los invitados, brindando un servicio excelente.
• Mantener la barra limpia y bien surtida en todo momento.
• Gestión de inventario y suministros de la barra, reponiendo cuando sea necesario.
• Verificación de edad de los comensales para cumplir la normativa.
• Colaboración con meseros y cocina para un servicio fluido.
• Tareas de apertura y cierre de la barra, registro con el supervisor.

Connaissances

Experiencia como Bartender

Conocimiento de coctelería

Habilidades de servicio

Bilingüe español-inglés

Description du poste

Tiempo completo San Juan, PR, US

Título del puesto: Bar Attendant

Únete a nuestro equipo como Bar Attendant . Estamos buscando una persona apasionada que ame la coctelería y tenga un fuerte compromiso con el servicio al cliente y la hospitalidad . En este rol , proporcionarás a los comensales una experiencia de bar ra memorable, asegurando que cada bebida sea elaborada por expertos y servida con calidez y profesionalismo .

• Preparación de bebidas: Prepara y sirve una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas establecidas o las preferencias del cliente , mostrando precisión y creatividad .
• Interacción con los invitados : Saluda a los invitados en la barra con un comportamiento amigable , brindando un excelente servicio al cliente y hospitalidad y participando en conversaciones significativas .
• Mantener la limpieza: Asegúrese de que el área de la barra esté limpia , organizada y bien surtida en todo momento , cumpliendo con todas las políticas de seguridad y saneamiento .
• Gestión de inventario: Monitorear y administrar el inventario y los suministros de l a bar ra , reponiendo según sea necesario para asegurar operaciones sin problemas .
• Verificación de edad: Verifique la identificación para verificar que los comensales cumplan con la edad legal para beber alcohol.
• Creación de ambiente: Ayudar a mantener el ambiente general de l a bar ra , contribuyendo a un ambiente acogedor para todos los comensales .
• Tareas de apertura y cierre:Complete las responsabilidades de apertura y cierre, incluyendo la configuración de los suministros , la limpieza del equipo y el cierre al final de su turno , mientras se registra con el supervisor.
• Optimización del servicio: Aceptar pedidos de bebidas de lo(a)s mesero (a) s de comida y bebida en el orden de llamada apropiado para mantener niveles de servicio óptimos , adhiriéndose a la regla de los 10 segundos .
• Estándares de preparación de bebidas: Siga las recetas estándar de la compañía para los cócteles , utilizando herramientas de medición estándar , y asegurando que cada bebida se haga a la especificación .
• Conocimiento de cócteles: Mantente al día con las recetas de bebidas, los especiales de temporada y las tendencias de la industria para mejorar la interacción con los comensales y las recomendaciones .
• Conocimiento del servicio de comida de l a bar ra : Conozca bien el menú de comida de l a ba r r a y responda con confianza cualquier pregunta que los comensales puedan tener con respecto a las ofertas de comida, proporcionando recomendaciones cuando sea apropiado .
• Transacciones eficientes: Manejar las transacciones en efectivo y con tarjetas de crédito con precisión , asegurando un proceso de pago sin problemas para los comensales .
• Servicio responsable: Adherirse a las políticas de servicio responsable de alcohol monitoreando el consumo de los comensales y asegurando el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones locales.
• Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con lo(a)s mesero (a) s , el personal de la cocina y la gerencia para proporcionar un servicio sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped .
• Tareas de limpieza: Esté dispuesto(a) a realizar tareas básicas de limpieza para defender los estándares del área de l a bar ra mientras trabaja en colaboración con el equipo .
• Tareas adicionales: Realice otras tareas razonables asignadas por la gerencia para asegurar operaciones eficientes del restaurante .
• Se prefiere experiencia previa como Bartender .
• El conocimiento técnico de bebidas y la experiencia son esenciales .
• Un sólido conocimiento de bebidas y coctelería es una ventaja .
• Habilidades excepcionales de comunicación y servicio al cliente.
• Disponible para trabajar por las noch es , los fines de semana y los días feriados , ya que nuestro hotel opera los siete días de la semana .
• Capacidad para manejar situaciones difíciles de manera efectiva y con profesionalismo .
• Personalidad centrada en los comensales con un compromiso de proporcionar un excelente servicio y hospitalidad .
• Totalmente bilingüe en español e inglés para facilitar la comunicación efectiva con el personal y los comensales .

¿Por qué unirse a nosotros ?

• Sé parte de nuestro equipo dinámico : Únete a un equipo divertido y solidario dedicado a ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros invitados .
• Empodera tu crecimiento: Aprovecha las amplias oportunidades para el desarrollo profesional y el avance dentro de las industrias culinaria y hotelera , nutriendo tus habilidades y aspiraciones profesionales .
• Celebra la diversidad y la inclusión: Experimenta un lugar de trabajo vibrante donde se dan la bienvenida a diversas perspectivas y cada miembro del equipo contribuye a una cultura inclusiva .
• Prospera en la colaboración: Participa en un entorno colaborativo donde tus ideas y contribuciones son valoradas , fomentando la creatividad y la innovación .
• Únete a nosotros para crear momentos WOW: Sé parte de un equipo que prioriza la excelencia, el crecimiento y la creación de experiencias de hospitalidad inolvidables .

¡Ven y haz la diferencia con nosotros!

Aviso legal de igualdad de oportunidades de empleo (EEO): Estamos orgullosos de ser un empleador de igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración sin distinción de raza, color, religión , sexo , orientación sexual, identidad de género , origen nacional , discapacidad o estatus de veterano . Celebramos y fomentamos la diversidad , y estamos dedicados a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados .