Assistant Steward

River Oaks Country Club, Inc.

Houston (TX)

On-site

USD 20,000 - 29,000

Full time

7 days ago
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Benefits offered by this job

Seguro médico
Seguro dental
Seguro de visión
Plan de retiro 401(k) con aportaciones
Tiempo libre pagado
Bono anual de Navidad
Almuerzo complementario
Estacionamiento

Job summary

River Oaks Country Club busca un asistente de steward a tiempo completo para liderar y coordinar el equipo de stewarding, garantizando limpieza, organización y eficiencia en el Club. Se requieren habilidades de liderazgo, experiencia en hostelería y disponibilidad para fines de semana y turnos rotativos de mañana y noche.

El puesto ofrece salario por hora de $18.00, beneficios y oportunidades de desarrollo; se valoran bilingües inglés/español y manejo seguro de productos de limpieza.

Qualifications

  • Al menos 2 años de experiencia gestionando/supervisando un equipo de personal de limpieza en hostelería.
  • Al menos 2 años de experiencia previa como personal de limpieza en hostelería.
  • Se valora mucho la bilingüe inglés/español.
  • Licencia de conducir válida para conducir vehículos del Club, incluido camión con transmisión manual, si se requiere.
  • Experiencia entrenando al personal en políticas y procedimientos.
  • Certificación vigente de Manipulación de Alimentos o capacidad para obtenerla al ser contratado.
  • Disposición para capacitación en RCP/AED y mantener certificado actualizado.
  • Capacidad para trabajar de pie gran parte del turno y moverse por todo el Club.

Responsibilities

  • Ayuda a supervisar a los encargados de cocina y a los empleados no cocinan para asegurar un servicio de alimentos limpio y eficiente.
  • Coordina operaciones diarias de limpieza y asigna a empleados a estaciones de trabajo (lavado de platos, pulido de plata, saneamiento).
  • Realiza inventarios de loza, cubiertos y cristalería y mantiene hoja de inventario.
  • Inspecciona cocinas, áreas de trabajo y equipos para verificar limpieza y cumplimiento de estándares.
  • Informa sobre necesidades de equipo y ayuda en su reposición cuando sea necesario.
  • Supervisa uso y manejo de productos de limpieza, equipos y vajilla para minimizar roturas.
  • Ayuda al Jefe de Steward a supervisar al equipo en limpieza de pisos, cámaras y área de platos tras cada comida.
  • Completa y controla horarios semanales de limpieza y mantenimiento preventivo.
  • Asegura correcto almacenamiento de equipos de trabajo y productos químicos.

Skills

Bilingüe inglés/español
Liderazgo con el ejemplo
Comunicación eficaz
Integridad profesional
Capacidad para capacitar al personal
Capacidad para trabajar bajo presión

Job description

Esta posición reporta al Jefe de Steward y ayuda a liderar el equipo de stewarding del Club. El asistente de steward ayuda a supervisar y coordinar al equipo de Stewarding para asegurar limpieza, organización y eficiencia en todo el Club. ¡Este rol a tiempo completo es muy ocupado! La capacidad de trabajar fines de semana, días festivos y turnos de mañana y noche según se requiera es fundamental.

Beneficios Excepcionales | Tiempo Completo, paga por hora | Lonche gratis para empleados | De $18.00 la hora | Ubicacion hermosa | Comodidades de empleados
Deberes y Responsabilidades
  • Ayuda a supervisar a los encargados de cocina y a los empleados que no cocinan para asegurar un servicio de alimentos limpio, seguro, eficiente y económico
  • Coordina las operaciones diarias de limpieza y asigna a los empleados a diferentes estaciones de trabajo, incluyendo lavado de platos, pulido de plata, saneamiento y limpieza de las áreas de la cocina
  • Realiza inventarios de loza, cubiertos, cristalería en todas las áreas del club y mantiene una hoja de cálculo de inventario reportando faltantes según sea necesario

Inspecciona cocinas, áreas de trabajo y equipos para verificar limpieza, organización y cumplimiento con los estándares del Club

Informa sobre necesidades de equipo y ayuda en la reposición del mismo cuando sea necesario

Supervisa el uso, almacenamiento y manejo adecuado de productos de limpieza, equipos y la administración de vajilla, cubiertos y cristalería

Ayuda al Jefe de Steward a supervisar al equipo en lo siguiente: barrer y trapear los pisos de la cocina y cámaras frigoríficas; limpiar la máquina de lavar platos y el área de platos después de cada comida; manejar toda la vajilla y cristalería para minimizar roturas

Completa y controla los horarios semanales de limpieza y mantenimiento preventivo

Se asegura de que la basura, reciclaje, cajas, cajones y desechos se retiren y dispongan correctamente

Mantener todas las áreas de la cocina limpias y asegurarse de que los servicios de limpieza contratados cumplan con los estándares apropiados

Se asegura del almacenamiento correcto de todos los equipos de trabajo, equipos de limpieza y productos químicos

Calificaciones
  • Al menos 2 años de experiencia gestionando/supervisando un equipo de personal de limpieza en un entorno de hospitalidad, como hotel, club campestre o resort
  • Al menos 2 años de experiencia previa como personal de limpieza en un entorno de hospitalidad
  • Se valoran mucho las habilidades bilingües de comunicación en inglés/español
  • Licencia de conducir válida y capacidad para manejar vehículos del Club, incluyendo camión con transmisión manual, según se requiera
  • Experiencia entrenando al personal en políticas y procedimientos
  • Certificación vigente de Manipulación de Alimentos o capacidad para obtenerla al ser contratado
  • Disposición para realizar capacitación en RCP/AED y mantener el certificado actualizado
  • Capacidad para pasar casi todo el turno de pie; tener movilidad por todo el Club, incluyendo áreas resbaladizas y mojadas, y soportar temperaturas extremas (tanto calientes como frías)
Características Personales
  • Lidera con el ejemplo y fomenta un ambiente de trabajo positivo y orientado al equipo
  • Se comunica de manera efectiva sobre las expectativas y cumple con las tareas asignadas
  • Demuestra buen juicio y se mantiene tranquilo bajo presión durante períodos de mucho trabajo
  • Comprende la misión del Club y puede ayudar a los empleados a compartir la visión
  • Apoya el desarrollo de los empleados a través de capacitación, mentoría y responsabilidad
  • Mantiene un alto nivel de integridad, profesionalismo y confiabilidad
  • Toma la iniciativa y está dispuesto a ayudar donde sea necesario para apoyar las operaciones del Club
  • Comprometido con brindar un apoyo excepcional al equipo culinario y de alimentos y bebidas

Ofrecemos excelentes beneficios a nuestros empleados de tiempo completo, incluyendo: Seguro médico, dental y de Visión, programa de retiro 401(k) con contribuciones por el ROCC, seguro de Vida, tiempo libre pagado, bono anual de Navidad, *almuerzo complementario, parqueo complementario, programa de becas*(*Beneficios disponibles para todos los empleados actuales).

Fundado en 1923,River Oaks Country Clubes considerado como uno de los clubes privados más importantes de la nación y ocupa el puesto número 56 en la lista de los 100 mejores clubes de golf a nivel mundial según Platinum Clubs of the World. Situado en 183 acres, el Club posee una reputación de proveer a miembros, sus familias y sus invitados con una experiencia de club excepcional y un servicio incomparable.

River Oaks Country Club es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades a sus empleados:River Oaks Country Club proporciona igualdad de oportunidades de empleo a todas las personas calificadas sin distinción de raza, color, sexo, edad, origen nacional, religión, información genética, discapacidad mental o física, o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales que sean aplicables.

Importante:Tenga en cuenta que esta descripción de trabajo no está diseñada para abarcar una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado en esta posición. Las actividades, deberes y responsabilidades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso.

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