Süt Ürünleri Fabrika Müdürü – Verimlilik Lideri

CVHR Consultancy

Çankaya

On-site

TRY 600,000 - 900,000

Full time

30 hours ago

Be an early applicant

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Job summary

CVHR Consultancy Ankara Alıcı OSB’de bulunan süt ve süt ürünleri üretim tesisi için deneyimli bir Fabrika Müdürü arıyor. Üretim süreçlerini planlar, kapasite ve bakım çalışmalarını koordine eder, kalite güvenliği kültürünü güçlendirir ve ekibi hedefler doğrultusunda geliştirir.

Gıda güvenliği mevzuatlarına hakim, HACCP/ISO 22000 süreçlerini uygular, ERP üzerinden raporlama yapar; maliyet ve verimlilik göstergelerini izleyerek sürekli iyileştirme fırsatları sunar.

Qualifications

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Süt Teknolojisi, Kimya Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun.
Tercihen süt ve süt ürünleri sektöründe en az 15 yıl deneyim.
İçe sütü, yoğurt, ayran, peynir üretim proseslerine hakim.

Responsibilities

Üretim planlama, kapasite ve bakım yönetimini yürütmek ve bütçe/süreç maliyetlerini izlemek.
Gıda güvenliği ve kalite sistemlerini uygulamak (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000) ve mevzuata uyum sağlamak.
Üretim süreçlerini ERP üzerinde izlemek ve raporlamak; ekipleri yönlendirmek ve geliştirmek.
Tesis altyapısı ve ekipman yatırımlarını planlamak, bakım çalışmalarını koordine etmek.
Seyahat engeli olmayan ve aktif araç kullanabilen bir lider olarak ekip performansını yükseltmek.