Restoran Müdürü - Vadistanbul

HD Holding; Sarıyer; On-site; TRY 180,000 - 260,000; Full time

Job summary

HD Holding, Türkiye’nin en büyük yerli restoran zincirlerinden biri olarak, Vadistanbul AVM’de bulunan Pidem restoranımız için Restoran Müdürü arıyor. Başarılı aday, yoğun çalışma temposunda ekip yönetimi, operasyon planlaması ve maliyet/satış raporlaması konularında deneyimlidir.

Güler yüzlü, iletişimi güçlü, resmi kurumlarla koordinasyon kurabilen adaylar tercih edilir. MS Office’i etkin kullanabilen ve envanter/kasa/servis/güvenlik konularında standartlara uygun çalışma bilinci olanlar

Qualifications

• Güler yüzlü ve enerjik olmak.
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü olmak.
• Ekip yönetiminde tecrübe sahibi olmak.
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip olmak.
• Maliyet, performans, satış ve vardiya planı konularında raporlama yapabilmek.
• Envanter, sipariş, kasa, stok, kalite, servis ve iş güvenliği konularında şirket prosedürlerine uygun çalışmak.
• Resmi kurumlarla süreç yönetebilmek.
• MS Office programlarını etkin kullanabilmek.
• Sektörde 10 yıl deneyim ve benzer pozisyonda 5 yıl görev yapmış olmak.

Responsibilities

• Ekip yönetimini ve vardiya planını yönetecek.
• Envanter, sipariş, kasa ve stok süreçlerini şirket prosedürlerine uygun yürütecek.
• Maliyet, performans ve satış raporları hazırlayacak ve yönetime sunacak.
• Hizmet kalitesini yükseltecek ve müşteri ilişkilerini güçlendirecek.

Skills

Ekip yönetimi

Planlama

İletişim becerileri

Raporlama

Stok ve envanter

Kasa & satış

İş güvenliği

MS Office

Müşteri ilişkileri

İş deneyimi

Tools

MS Office

Job description

HD Holding,hakkıyla dışarıda yemek yeme deneyimini ulaşılabilir kikarak,bulunduğu her pazarda Türk mutfağının lider temsilcisi olmak vizyonuyla ve HD İskender,HD Döner,Pidem,Makarnam ve KFC markalarıyla Türkiye’nin en büyük yerli restoran zinciridir.

Büyüyen ailemizde bizimle birlikte başarılara imza atacak, Vadistanbul Avm'de bulunan Pidem restoranımızda görevlendirilmek üzere; ''Restoran Müdürü'' pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

• Güler yüzlü ve enerjiksen,
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerilerin güçlüyse
• Ekip yönetiminde başarılıysan,
• Planlama ve organizasyon yeteneğine sahipsen,
• Maliyet,performans,satış,vardiya planı vb raporlamaları yapabiliyorsan,
• Envanter,sipariş,kasa,stok,kalite,servis,temizlik ve iş güvenliği standartlarını şirket prosedürlerine uygun yürütülmesini sağlayabiliyorsan,
• Resmi kurumlarla süreç yönetebiliyorsan,
• MS Office programlarını etkin derecede kullanabiliyorsan,
• Sektörde 10,benzer pozisyonda 5 yıl görev aldıysan

HAYDİ BAŞVUR!

LEZZETLİ BİR KARİYER YOLCULUĞU SENİ BEKLİYOR!