LCW Cafe Mağaza Müdürü - Malatya Kışla Cadde

LC Waikiki; Battalgazi; In loco; TRY 180.000 - 300.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

LC Waikiki Mağazamızda yeni açılacak LCW Cafe için mağaza müdürü arıyoruz. Vardiyalı çalışabilen, deneyimli bir mağaza yöneticisi olarak müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak, stok ve kasa süreçlerini etkin bir şekilde yönetmek ve ekip performansını koordine etmek önceliğimizdir.

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uyum sağlayan, iletişimi güçlü ve sürekli öğrenmeye açık adaylar arıyoruz. Satış hedeflerini analiz ederek operasyonel raporlar hazırlayacak ve ekibi yönlendirecek sorumlu bir

Competenze

• Gıda ve yiyecek-içecek sektöründe mağaza yöneticiliği deneyimi en az 5 yıl.
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlama becerisi.
• Güler yüzlü, iletişimi güçlü ve müşteri odaklılık gereklidir.

Mansioni

• Kahve, yiyecek ve sarf malzemelerinin stok takibini ve sipariş/sayım süreçlerini yönetmek.
• Hizmet kalitesinin yükseltilmesi için gerekli organizasyon ve koordinasyonu sağlamak.
• Ürün kalitesi, reçete standartları, hijyen ve gıda güvenliği kurallarını uygulamak.
• Kasa işlemlerini, nakit akışını ve vardiya kapanışını prosedürlere uygun yürütmek.
• Mağaza hedeflerini takip etmek ve satış, maliyet ile kârlılık raporlarını analiz etmek.

Conoscenze

Vardiyalı çalışma

Müşteri hizmetleri

İletişim becerileri

Hijyen bilgisi

Descrizione del lavoro

Malatya Kışla Cadde Mağazamızda yeni açılacak LCW Cafe'de Mağaza Müdürü pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşımızı arıyoruz.

Aradığımız Nitelikler

• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Yiyecek içecek ve kahve sektöründe mağaza yöneticiliği alanında en az 5 yıl deneyimli,
• Gıda ve hijyen kurallarına özen gösteren,
• Müşteri memnuniyetine önem veren, güler yüzlü ve iletişimi güçlü,
• Öğrenmeye ve gelişime açık.

Görev ve Sorumluluklar

• Kahve, yiyecek, sarf malzemeleri ve diğer stokların takibini yapmak; sipariş ve sayım süreçlerini yönetmek
• Yüksek hizmet kalitesinin korunması ve etkin müşteri hizmeti için gerekli tüm organizasyon ve koordinasyonu sağlamak,
• Ürün kalitesi, reçete standartları, hijyen ve gıda güvenliği kurallarının uygulanmasını sağlamak
• Kasa işlemlerini, nakit akışını ve vardiya kapanışını prosedürlere uygun şekilde yürütmek.
• Mağaza hedeflerini takip etmek; satış, maliyet, fire ve kârlılık sonuçlarını analiz ederek operasyon raporlarını hazırlamak.

LC Waikiki olarak değer zincirimiz boyunca çevresel ve sosyal etkilerimizi gözetmeyi; insan haklarına saygılı, etik, sorumlu ve sürdürülebilir bir iş modelini geliştirmeyi ve sürdürmeyi taahhüt ediyoruz.

Bu rolde görev alan kişinin, kendi sorumluluk ve etki alanındaki karar ve uygulamalarda maliyet, kalite ve hız dengesinin yanı sıra kaynak verimliliği, sürdürülebilir materyal kullanımı, sorumlu üretim ve satın alma uygulamalarını, insan haklarını, anayasaya aykırı koşullarını ve etik ilkeleri gözetmesi; ilgili sürdürülebilirlik etkilerinin, risklerinin ve fırsatlarının belirlenmesine, yönetilmesine ve izlenmesine katkı sağlaması beklenmektedir.