Kalite Mühendisi

Melodi Çikolata

Esenyurt

On-site

TRY 167,000 - 257,000

Full time

7 days ago
Be an early applicant
Application generator

Don’t send a generic resume — generate a resume and cover letter tailored to this exact role.

Get past ATS filters

Job summary

Melodi Çikolata İstanbul fabrikasında Kalite Mühendisi arıyor. Gıda mühendisliği mezunu olup, gıda güvenliği, kalite kontrol ve üretim proseslerinde en az 2 yıl tecrübe edinmiş adaylar tercih edilir. İç/dış denetimlere hazırlık yapar, kök neden analiziyle DÖF süreçlerini yürütür ve dokümantasyonu güncel tutar.

İngilizce bilenler avantajlıdır; erkek adaylar için askerlik tamamlanmış olmalıdır. Proses izleme, sürekli iyileştirme ve müşteri şikâyetlerinin yönetimi konularında yetkinlik beklenir.

Qualifications

  • Gıda güvenliği yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi olmak
  • İç ve dış denetim süreçlerinde aktif görev alabilmek
  • Müşteri şikâyetlerinin yönetimi, kök neden analizi ve DÖF yürütme tecrübesi
  • Üretim süreçlerini takip etme ve sürekli iyileştirme çalışmasına katkı
  • Kalite kontrol planları, spesifikasyonlar ve ilgili dokümantasyonu hazırlama/güncelleme
  • İngilizce bilgisi tercih edilir
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olmak

Responsibilities

  • Üretim süreçlerinin kalite ve gıda güvenliği gerekliliklerine uygunluğunu takip etmek
  • Proses kontrollerini uygulamak ve uygunsuzlukları raporlamak
  • Hammadde, yarı mamul ve son ürün kalite kontrolünü planlamak ve değerlendirmek
  • Müşteri şikâyetlerini analiz ederek kök neden çalışmalarını yürütmek
  • İç ve dış denetimlere hazırlık yapmak ve denetim süreçlerine katılmak
  • Düzeltici ve Önleyici Faaliyetlerin (DÖF) etkinliğini takip etmek
  • Kalite kayıtlarının, raporların ve dokümantasyonun prosedürlere uygun yürütülmesini sağlamak
  • Sürekli iyileştirme çalışmalarına katkıda bulunmak
  • Gıda güvenliği kültürünün yaygınlaştırılmasına destek olmak

Skills

Analitik düşünme
Problem çözme
Takım çalışması
Etkin iletişim
Sorumluluk bilinci

Education

Gıda Mühendisliği

Tools

QDMS
ERP
MS Office

Job description

KALİTE MÜHENDİSİ

Melodi Çikolata olarak 1957'den bu yana İstanbul'daki fabrikamızda çikolata üretiyoruz. Üretim süreçlerimizin etkin, zamanında ve verimli şekilde planlanması ve takibinin sağlanması amacıyla ekibimize katılacak Kalite Mühendisi arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER
  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Gıda üretim sektöründe kalite ve/veya üretim alanında en az 2 yıl deneyimli,
  • Gıda güvenliği, hijyen uygulamaları, kalite kontrol ve üretim prosesleri konusunda bilgi sahibi,
  • ISO 22000, BRCGS Food, IFS Food veya benzeri gıda güvenliği yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi,
  • İç ve dış denetim süreçlerinde aktif görev alabilecek,
  • Müşteri şikâyetlerinin yönetimi, kök neden analizi ve düzeltici/önleyici faaliyetlerin yürütülmesi konusunda deneyimli,
  • Üretim proseslerinin takibi, proses doğrulama ve sürekli iyileştirme çalışmalarına katkı sağlayabilecek,
  • Kalite kontrol planları, spesifikasyonlar ve ilgili kalite dokümantasyonunu hazırlayabilecek ve güncelleyebilecek,
  • QDMS, ERP programları ve MS Office uygulamalarını etkin kullanabilen,
  • Tercihen İngilizce bilgisine sahip,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İŞ TANIMI
  • Üretim süreçlerinin kalite ve gıda güvenliği gerekliliklerine uygunluğunu takip etmek,
  • Proses kontrollerini gerçekleştirmek ve uygunsuzlukları raporlamak,
  • Hammadde, yarı mamul ve son ürün kalite kontrollerini planlamak ve değerlendirmek,
  • Müşteri şikâyetlerini analiz ederek kök neden çalışmalarını yürütmek,
  • İç ve dış denetimlere hazırlık yapmak ve denetim süreçlerine katılmak,
  • Düzeltici ve önleyici faaliyetlerin (DÖF) etkinliğini takip etmek,
  • Kalite kayıtlarının, raporların ve dokümantasyonun ilgili prosedürlere uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,
  • Sürekli iyileştirme çalışmalarına katkıda bulunmak,
  • Gıda güvenliği kültürünün yaygınlaştırılmasına destek olmak.
ARANAN YETKİNLİKLER
  • Analitik düşünme ve sonuç odaklı çalışma
  • Problem çözme ve kök neden analizi becerisi
  • Takım çalışmasına yatkınlık
  • Etkin iletişim becerisi
  • Sorumluluk bilinci ve takip disiplini
Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.

Similar jobs

Similar jobs worth comparing

Kalite Mühendisi - Gıda Güvenliği & Süreç İyileştirme
Kalite Mühendisi - Gıda Güvenliği & Süreç İyileştirme

Melodi Çikolata • Esenyurt

On-site
TRY 167,000 - 257,000
Kalite Teknikeri
Kalite Teknikeri

Yemekhane-Yiyecek-Ve- • Ataşehir

On-site
TRY 180,000 - 290,000
Kalite Mühendisi
Kalite Mühendisi

Besler • Emirdağ

On-site
TRY 180,000 - 240,000
Kalite Mühendisi
Kalite Mühendisi

Kutay Oluklu Mukavva • Silivri

On-site
TRY 150,000 - 190,000
Yemek + Servis + Prim sistemi
KALİTE GÜVENCE VE GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİCİSİ
KALİTE GÜVENCE VE GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİCİSİ

UZUNGİL ŞEKERLEME • Çankaya

On-site
TRY 240,000 - 420,000
Kalite Uzmanı
Kalite Uzmanı

UNAPASA - Kırcalı Gıda Ltd. Şti. • Çekmeköy

On-site
TRY 180,000 - 240,000
Kalite Mühendisi
Kalite Mühendisi

MEFA GROUP • Çerkezköy

On-site
TRY 300,000 - 520,000
Gıda Teknikeri (Proses Kalite Güvence Sorumlusu)
Gıda Teknikeri (Proses Kalite Güvence Sorumlusu)

Bonart Gıda Sanayi Ve Ticaret A. Ş. • Gebze

On-site
TRY 134,000 - 201,000
Gıda Mühendisi
Gıda Mühendisi

DNZ-DENIZ DIS TIC SAN VE PAZ LTD STI • Manisa

On-site
TRY 89,000 - 134,000
Lojman
Üretim Mühendisi
Üretim Mühendisi

Bahçıvan Gıda • Lüleburgaz

On-site
TRY 300,000 - 520,000