Vi söker vår nya kökschef!

O'Leary's Office Products, Inc.; Karlstads kommun; On-site; SEK 520,000 - 640,000; Full time

Job summary

O'Learys Karlstad söker en kökschef som tar helhetsansvar för köksverksamheten, driver utvecklingen och upprätthåller hög kvalitet i en snabb miljö.

Du leder ett team, skapar struktur och säkerställer effektivt arbetsflöde och samarbete i köket, samtidigt som du hanterar beställningar, lager och kostnadskontroll.

Responsibilities

• Som kökschef på O'Learys Karlstad får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet.
• Du arbetar aktivt i köket och ansvarar för att maten håller rätt kvalitet enligt O'Learys koncept, samtidigt som du skapar ett effektivt och strukturerat arbetsflöde – även under högt tempo.
• Rollen innebär ansvar för beställningar, lagerhantering, inventering och kostnadskontroll, liksom att planera och organisera kökets drift i nära samarbete med övriga i teamet.
• Du bidrar till att skapa ett starkt samarbete i köket och leder ditt team med energi, tydlighet och ett positivt ledarskap.

Job description

Inledning

Har du ett brinnande intresse för mat och ett öga för kvalitet? Är du en trygg och driven ledare som trivs med att ta ansvar, skapa struktur och få ett köksteam att prestera tillsammans? Då kan du vara vår nästa kökschef!

Arbetsuppgifter

Som kökschef på O'Learys Karlstad får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Du arbetar aktivt i köket och ansvarar för att maten håller rätt kvalitet enligt O'Learys koncept, samtidigt som du skapar ett effektivt och strukturerat arbetsflöde - även under högt tempo. O'Learys är en konceptrestaurang där du arbetar utifrån givna recept och rutiner för att säkerställa en jämn och hög kvalitet på maten. Rollen innebär ansvar för beställningar, lagerhantering, inventering och kostnadskontroll, liksom att planera och organisera kökets drift i nära samarbete med övriga i teamet. Du bidrar till att skapa ett starkt samarbete i köket och leder ditt team med energi, tydlighet och ett positivt ledarskap.

Vi söker dig som

Har passion för matlagning och en naturlig förmåga att leda andra. Du tar ett helhetsansvar för köksverksamheten och driver den framåt med ett engagerat, tydligt och närvarande ledarskap. Du har tidigare erfarenhet som kock och med fördel i en ledande roll. Du är van vid att planera, strukturera och effektivisera arbetet i en dynamisk miljö där tempot stundtals är högt. Som ledare är du prestigelös, kommunikativ och inspirerande - du skapar engagemang, arbetsglädje och ett starkt samarbete i teamet. Du är flexibel i ditt arbetssätt och trivs med att vara en del av ett sammansvetsat team där kvalitet och gästupplevelse alltid står i centrum.

Om O'Learys

O'Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan.

START: Enligt överenskommelse

OMFATTNING: 100%

ANSTÄLLNINGSFORM: Tillsvidare

Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.