Vi söker en Restaurant Manager till Scandic Alvik, heltid

Scandic Hotels Group; Stockholms kommun; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Job summary

Scandic Hotels Group söker en Restaurant Manager till Scandic Alvik i Stockholm. Du kommer att leda och utveckla bar- och restaurangverksamheten och säkerställa hög servicenivå.

Vi söker dig med erfarenhet av liknande roll och relevant utbildning inom servicebranschen, som är flexibel, serviceinriktad och duktig på ekonomisk planering. Tjänsten är heltid och kan tillsättas snabbt, ansök via vår hemsida.

Qualifications

• Erfarenhet av liknande roll inom restaurangbranschen.
• God administrativ förmåga och skicklighet i systemstöd.
• Behärskar svenska och engelska i tal och skrift.

Responsibilities

• Ledning och utveckling av bar- och restaurangverksamheten.
• Ansvar för ekonomisk planering och uppföljning.
• Planering och bemanning av verksamheten enligt behov.

Skills

Ledarskap

Ekonomisk planering

Serviceinriktad

Flexibilitet

Education

Relevant utbildning inom servicebranschen

Job description

Scandic Alvik är ett hotell beläget i Alvik, endast 10 min från Stockholm city och ett stenkast från Mälaren. Vår ambition är att vara bäst på gästupplevelser inom Scandic. Hos oss ingår du i ett härligt team med engagerade medarbetare som hjälper varandra och sätter gästen i fokus i allt vi gör. Hotellet har en variation av gäster bestående av allt ifrån affärsresenärer, nyfikna turister till konferenssällskap. Älskar du att leverera oförglömlig service i världsklass och att skratta på arbetstid? Då passar du perfekt i vårt team!

Vi söker en Restaurant Manager till Scandic Alvik.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Restaurant Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras.

Vad innebär rollen?

• Ledning och utveckling av barverksamheten samt säkerställer hög servicenivå och passande erbjudande.
• Ledning och utveckling av restaurangen samt säkerställer hög servicenivå och passande erbjudande.
• Planering och bemanning av verksamheten enligt behov, samt delaktighet i hotellledningen med ansvar för hela hotellet.
• Ansvar för day‑to‑day drift, ekonomisk planering och uppföljning samt arbete i olika systemstöd.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar, är flexibel och har förmågan att leda andra genom dem, samt har lätt att se lösningar och skapa relationer. Du är en ledare som är närvarande på olika tider och dagar, har ett helhetsperspektiv och ger regelbunden feedback. Du har erfarenhet av liknande roll samt relevant utbildning och kompetens inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, ekonomisk planering, skicklighet i systemstöd och du behärskar svenskt och engelskt både i tal och skrift.

Information om tjänsten

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Påverkad av kvällstid och innefattar arbete både vardagar och helger. Local chef är F&B Manager. Startdatum så snart som möjligt. Du får arbeta med bar, restaurang och banquet.

Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, därför ber vi dig ansöka så snart som möjligt. Personen som rekryteringen använder personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!