Shift Leader Service

Dindinclub; Stockholms kommun; On-site; SEK 312,480 - 424,080; Full time

Job summary

DIN-DIN CLUB i Stockholm söker en Shift Leader Service som kan leda dagens drift i restaurangens servering och fördela arbetet i serviceteamet.

Du coachar och motiverar teamet, ser till hög service, följer hygienrutiner och gästbemötande, och är en förebild på golvet. Vi erbjuder möjlighet att utvecklas i ett snabbväxande streetfood-koncept.

Qualifications

• Har erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller service.
• Har förståelse för back of house.
• Har dokumenterad förmåga att leda, motivera och utveckla ett serviceteam.
• Har starkt gästanpassat bemötande och hög arbetskapacitet.
• Är strukturerad och kan planera, prioritera och organisera arbetet.

Responsibilities

• Leda den dagliga driften i restaurangens servering under ditt arbetspass.
• Fördela arbetsuppgifter och coacha serviceteamet.
• Säkerställa effektiv gästflöde och hög service.
• Följa hygienrutiner, säkerhet och gästbemötande.
• Vara en förebild och bidra till en välkomnande miljö.

Skills

Ledarskap

Back of house

Planering

Gästen i fokus

Job description

DIN-DIN CLUB växer så det knakar och söker nu en Shift Leader Kök till våra restauranger i Stockholm.

Vi är ett streetfood-koncept med visionen att bli det ledande varumärket inom asiatiskt streetfood i Sverige och vidare. Nu söker vi dig som vill ta nästa steg i din karriär och vara med och utveckla både människor och verksamhet i ett snabbväxande företag.

DIN-DIN CLUB är en streetfood-rörelse strösslad med Asian con-fusion. Vi serverar Bowls, Ramen & Rolls. Aldrig på sättet du förväntar dig, alltid med glädje. Välkommen till din nya favorit-dojo.

Arbetsbeskrivning

Som Shift Leader Service ansvarar du för den dagliga driften i restaurangens servering under ditt arbetspass. Du leder och fördelar arbetet i serviceteamet, säkerställer ett effektivt gästflöde och ser till att varje gäst får en serviceupplevelse som överträffar förväntningarna.

Du planerar, organiserar och följer upp den dagliga driften enligt företagets rutiner, policys och kvalitetsstandarder. Du ansvarar för att teamet arbetar effektivt, håller hög servicenivå och följer våra rutiner för hygien, säkerhet och gästbemötande.

Som ledare är du en förebild på golvet. Du coachar, motiverar och stöttar teamet samtidigt som du säkerställer att restaurangen alltid är välkomnande, välorganiserad och redo att leverera en förstklassig gästupplevelse.

Vi söker dig som

• Har tidigare erfarenhet av en ledande roll inom restaurang eller service.
• Har förståelse och kunskap om back of house.
• Har dokumenterad erfarenhet av att leda, motivera och utveckla ett serviceteam.
• Har ett stort gästfokus och en naturlig känsla för värdskap.
• Är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och organisera arbetet.
• Arbetar enligt företagets rutiner, policys och kvalitetskrav samt säkerställer att teamet gör detsamma.
• Trivs i ett högt arbetstempo och behåller lugnet även under intensiva perioder.
• Är positiv, lösningsorienterad och tar ansvar för både teamets och restaurangens resultat.

Vi erbjuder

På DIN-DIN CLUB blir du en del av ett företag med höga ambitioner och en stark laganda. Vi erbjuder ett utvecklande arbetsklimat där du får möjlighet att växa i din ledarroll och vara med på vår fortsatta expansionsresa.

Hos oss värdesätter vi driv, engagemang och rätt inställning lika mycket som tidigare erfarenhet. Det finns goda möjligheter att utvecklas vidare inom företaget för dig som vill ta nästa steg i karriären.