Vad innebär rollen som Shift Leader Restaurant?
- Ansvarig för värdskap och bemanning för hela hotellet under ditt pass.
- Övergripande överblick över gästflödet i restaurangen och ser till att arbetsuppgifterna prioriteras för att skapa en smidig verksamhet.
- Servar mat och dryck samt ansvarar för egen kassa.
- Stöder teamet vid behov och stödjer restaurangchefen med förenliga administrativa uppgifter.
- Delar med sig av schemaläggning, bemanning samt kan utbilda nya medarbetare.
Vem är du?
- Minst två års erfarenhet av liknande arbete och erfarenhet av konceptstyrd verksamhet.
- Förmåga och vilja att arbeta med driftstyrt ledarskap.
- Trygg i ditt ledarskap med integritet och säljnästa.
- Bra lagspelare med stort ansvarstagande för arbetsuppgifter och helhetsresultat.
- Förmåga att förmedla gott värdskap och uppmärksamhet på gästens behov.
Information om tjänsten
- Tillsvidareanställning på deltid, cirka 80 %.
- Arbetstider omfattar kvällstid vardagar och helger.
- Arbetet omfattar restaurant och bankett.
- Startdatum så snart som möjligt.
- Närmaste chef: F&B Manager.
- Provanställning gäller vid anställning.