Servitör/Servitris Cadierbaren

The Grand Group; Stockholms kommun; On-site; SEK 360,000 - 480,000; Full time

Job summary

Grand Hôtel i Stockholm söker en erfaren servitör/servitris för heltidstjänst i Cadierbaren. Du levererar femstjärnig service på golvet och arbetar självständigt med hög precision.

Du har minst 3 års erfarenhet av serviceroll, vana från internationella miljöer och kan leda och fördela arbete till runners. Svenska och engelska behärskas väl, extra språk ses som plus.

Qualifications

• Minst 3 års kvalificerad yrkesvana som servitör/servitris
• Erfarenhet från internationella etablissemang med hög standard
• Vana att leda och fördela arbete till runner/nisse
• Goda kunskaper om mat och dryck i kombination
• Dokumenterad utbildning inom yrket eller motsvarande erfarenhet
• Talar svenska och engelska såväl muntligt som skriftligt

Responsibilities

• Leverera femstjärnig service på golvet i Cadierbaren
• Arbeta självständigt och professionellt
• Ta ansvar för en station och leda teamet runt den
• Arbeta under veckans alla dagar inkl. helger

Skills

Gästservice

Självständighet

Ledarskap

Flerspråkighet

Education

Yrkesutbildning inom servis

Job description

I Cadierbaren hittar alla hem, stockholmare som hotellgäster. Den grandiosa baren rymmer after work-sällskap, informella möten och festkvällar bubblande av champagne och spännande drinkar. Här njuter våra gäster antingen av en enastående utsikt över Stockholms ström och kungliga slottet eller klassisk intimitet i barens hjärta. Vi erbjuder à la carte-frukost, lunch och Afternoon Tea i tillägg till en komplett à la carte meny. Baren håller öppet nästan dygnet runt året runt med undantag för ett fåtal timmar på natten mellan cirka 02-07. Namnet har baren fått efter Régis Cadier, fransk köksmästare och hotellets grundare.

OM ROLLEN

I tjänsten som servis kommer du att arbeta i Cadierbaren och leverera en femstjärnig service på golvet. Du arbetar självständigt och professionellt. Du är kunnig, snabb, ordningsam, effektiv och har ett tränat öga för detaljer. Du brinner för att leverera en personlig och uppmärksam service som överträffar gästernas högt ställda förväntningar.

Vi söker nu en kvalificerad och erfaren servitör/servitris till en heltidstjänst i baren. Arbetstiderna är förlagda under veckans alla dagar, inklusive helger. För rätt person kommer det att vara både utvecklande, givande och framför allt väldigt roligt.

VEM ÄR DU?

• Som person är du positiv, strukturerad och passionerad
• Du har minst 3 års kvalificerad yrkesvana av arbete som servitör / servitris. Vi ser gärna att du har internationell erfarenhet och erfarenhet från etablissemang med en väldigt hög standard och ett världsvant klientel
• Du kan självständigt ta en station och hantera denna. Du har tidigare vana av att leda och fördela arbete till runner / nisse
• Du besitter en god kunskap vad gäller mat och dryck i kombination
• Du har dokumenterad utbildning inom yrket alternativt motsvarande dokumenterad erfarenhet
• Du talar god svenska och engelska. Fler språk i denna internationella miljö är naturligtvis ett plus

VI ERBJUDER

• En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett av Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda
• En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster
• Tillsvidareanställning med sexmånaders provanställning med tillträde snarast möjligt eller enligt överenskommelse
• Lön enligt avtal eller individuell förhandling efter erfarenhet

Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hôtels of the World.

Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller.