Restaurangchef - Led & Utveckla Teamet

M-Dryck-; Karlshamns kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

PROGRESSIO söker en Restaurangchef som leder den dagliga driften, är närvarande och engagerad i det som görs. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och vägar framåt för gästen och teamet.

Du har bakgrund inom restaurang, bred kunskap om mat och dryck, och gillar att utveckla andra personer framåt. Att du är bra på planering och har koll på vad som sker är nyckeln för att driva teamet framåt.

Qualifications

• Bakgrund inom restaurang, gärna ala carte.
• Bredd kunskap inom mat och dryck.
• Goda ledarskaps- och coachningsegenskaper.

Responsibilities

• Leda den dagliga driften och vara närvarande i arbetet.
• Utveckla medarbetarna och driva förbättringar inom restaurangen.
• Planera och ha koll på kostnader, planer och scheman.

Skills

Ledarskap

Planering

Kommunikation

Kundfokus

Tools

Kostnadskalkyler

Beställningslistor

Schemaläggning

Job description

PROGRESSIO söker en Restaurangchef som leder den dagliga driften, är närvarande och engagerad i det som görs. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och vägar framåt för gästen och teamet.

Du har bakgrund inom restaurang, bred kunskap om mat och dryck, och gillar att utveckla andra personer framåt. Att du är bra på planering och har koll på vad som sker är nyckeln för att driva teamet framåt.