Restaurangchef – Helhetsansvar, Ledarskap & Utveckling

Streetfood från Norrbotten AB; Sollentuna kommun; On-site; SEK 502,000 - 725,000; Full time

Benefits offered by this job

Föräldraförmån – vi toppar upp föräldr

Kollektivavtal (tjänstepension, förmå—

Friskvårdsbidrag

Betald startavgift för lopp och tävlig

Personalrabatt på Bastard Burgers iSE,

Job summary

Bastard Burgers söker en Leader of Bastard som ansvarar för enhetens resultat och levererar hög kvalitet samt god service i restaurangen. Rollen kräver ledarskap, engagemang och god energi, samt naturlig förmåga att arbeta med schemaläggning, inköp och personalfrågor.

Du kommer leda med gott exempel enligt Bastard Burgers ledarskapsprinciper och värderingar, skapa en positiv kultur och driva kontinuerligt lärande tillsammans med ditt team.

Qualifications

• Erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personalansvar.
• Inga utbildningskrav.
• Svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språken.
• Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kvällar och helger.

Responsibilities

• Ta ansvar för resultaten och enheten som helhet – i relation till uppsatta nyckeltal.
• Utbilda och rekrytera personal.
• Ansvarig för att mäta, utvärdera samt utveckla och rapportera resultaten på sin enhet.
• Systematiskt göra uppföljningar i interna system.
• Upprätta säkra arbetsförhållanden och följa det interna systematiska arbetsmiljöarbetet.
• Se till att livsmedelssäkerheten följs i enlighet med hygienbestämmelser.
• Aktivt arbeta med och implementera Bastard Burgers likabehandlingsplan och värdeord på sin enhet.

Skills

Ledarskap

Kommunikation

Organisationsförmåga

Flexibilitet

Job description

Bastard Burgers söker en Leader of Bastard som ansvarar för enhetens resultat och levererar hög kvalitet samt god service i restaurangen. Rollen kräver ledarskap, engagemang och god energi, samt naturlig förmåga att arbeta med schemaläggning, inköp och personalfrågor.

Du kommer leda med gott exempel enligt Bastard Burgers ledarskapsprinciper och värderingar, skapa en positiv kultur och driva kontinuerligt lärande tillsammans med ditt team.