Restaurangbiträde - Malmö / Lund

Sushi Yama AB; Malmö kommun; On-site; SEK 320,000 - 400,000; Full time

Job summary

Sushi Yama AB i Malmö söker en passionerad kock som brinner för sushi och japansk matkultur. Du har erfarenhet från high-end eller snabbrestaurangkök och levererar alltid hög kvalitet.

Du kommer att tillaga sushi och asiatiska rätter, ansvara för kassa och servering samt bidra till renlighet och diskhantering. God samarbetsförmåga och positiv energi är avgörande i ett aktivt team.

Qualifications

• Erfarenhet av sushi och japansk matlagningskonst.
• Sikt för kvalitet och noggrann rengöring.
• Drivkraft att leverera smak- och restaurangupplevelse.
• Brinner för att sätta gästen i centrum.

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning, städning och diskhantering.

Skills

Sushi tillagning

Japansk matlagning

Kvalitetsmedvetenhet

Stresstolerans

Lagspelare

Job description

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
• Du kan ta eget ansvar
• Du kan hantera stress/högt tempo

Processer matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter:

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering