Restaurangansvarig – Led service & gästupplevelser

Treehotel-Ab; Bodens kommun; Sur place; SEK 469 000 - 614 000; Plein temps

Résumé du poste

Treehotel Harads söker en engagerad restaurangansvarig som leder det dagliga arbetet i vår restaurang med hög gastronomisk standard och fokus på lokal nordlig råvara. Du arbetar nära köket och övriga avdelningar för att leverera minnesvärda gästupplevelser.

Du planerar och fördelar arbetet för dig själv och teamet, som under vinterhalvåret består av cirka två medarbetare och under sommarsäsongen av 1–2 personer, och du kommer att vara ansvarig för att upprätthålla servicekvalitet och värdskap.

Qualifications

• Erfarenhet från restaurang och service är ett krav.
• Erfarenhet av arbetsledning är meriterande.
• Du behöver kunna kommunicera på svenska och engelska.

Responsabilités

• Leda det dagliga arbetet och se till att restaurangen fungerar väl, från förberedelser till service och uppföljning.
• Planera och fördela arbetet för dig själv och teamet, särskilt under vinter- och sommarperioder.
• Samarbeta nära köket och övriga avdelningar samt utveckla restaurangens rutiner och gäster upplevelse.

Connaissances

Restaurangchef

Serviceförmåga

Ledarskap

Svenska

Engelska

Description du poste

Treehotel Harads söker en engagerad restaurangansvarig som leder det dagliga arbetet i vår restaurang med hög gastronomisk standard och fokus på lokal nordlig råvara. Du arbetar nära köket och övriga avdelningar för att leverera minnesvärda gästupplevelser.

Du planerar och fördelar arbetet för dig själv och teamet, som under vinterhalvåret består av cirka två medarbetare och under sommarsäsongen av 1–2 personer, och du kommer att vara ansvarig för att upprätthålla servicekvalitet och värdskap.