Måltidsassistent: Två kök, serviceinriktad vardag

Umeå Kommun; Umeå kommun; On-site; SEK 212,000 - 268,000; Full time

Job summary

Umeå Kommun söker måltidsbiträde i en delad tjänst mellan Förskolan Linjalen och Väst-Tegs produktionskök. Du arbetar i två olika köksmiljöer med fokus på hög kvalitet och service gentemot barn och brukare.

Du bidrar till goda måltider och en trivsam miljö, med dagliga uppgifter från planering till leverans av luncher och mellanmål. Vi lägger vikt vid lagAbilitet, noggrannhet och samarbetsförmåga i ett myndighetsramat arbete.

Qualifications

• Köksutbildning eller gymnasieutbildning inom livsmedel.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• Giltigt utdrag ur belastningsregistret.

Responsibilities

• Förberedelse och efterarbete i förskolekök och större produktionskök.
• Packning, paketering och presentation av matlådor på ett tilltalande och kvalitativt sätt.
• Viss tillagning av t.ex. pasta, ris, potatis och tillbehör.
• Bereda salladsbuffé med hög kvalitet.
• Adminstrera beställningar av måltider samt hantera inköp och fakturor.
• Hålla kök och utrustning i gott skick genom städning och underhåll.
• Daglig kontakt med kollegor, barn, brukare och gäster; bidra till professionellt bemötande.
• Arbeta kostnadsmedvetet och bidra till budget i balans.
• Stötta och täcka upp i andra kök inom Måltidsservice vid behov.

Skills

Flexibilitet

Samarbetsförmåga

Svenska språkkunskaper

Education

Köksutbildning / gymnasieutbildning inom livsmedel

Job description

Umeå Kommun söker måltidsbiträde i en delad tjänst mellan Förskolan Linjalen och Väst-Tegs produktionskök. Du arbetar i två olika köksmiljöer med fokus på hög kvalitet och service gentemot barn och brukare.

Du bidrar till goda måltider och en trivsam miljö, med dagliga uppgifter från planering till leverans av luncher och mellanmål. Vi lägger vikt vid lagAbilitet, noggrannhet och samarbetsförmåga i ett myndighetsramat arbete.