Ledande Restaurangchef – Drift, Budget & Team

Misteryork; Rosersberg; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Job summary

Misteryork söker en driven General Manager till sin restaurang i Rosersberg. I rollen ansvarar du för personal, drift och måluppfyllelse, inklusive ekonomi och kvalitet. Du arbetar 60% operativt och utbildar medarbetare. Tidigare erfarenhet inom hotell och restaurangbranschen är ett krav, med fokusering på lösningsorienterat ledarskap.

Anställningen är heltids och på provanställning, med varierande arbetstider dag, kväll och natt.

Qualifications

• 2+ års erfarenhet av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen.
• Erfarenhet av fast food är meriterande.
• God utbildningsförmåga och lösningsfokuserat arbetssätt.

Responsibilities

• Ansvara för personal och drift av restaurangen.
• Optimera driften av restaurangen.
• Utbilda nya och befintliga skiftledare.

Skills

Ledarskap

Ekonomisk uppföljning

Serviceinriktad

Organisationsförmåga

Job description

Misteryork söker en driven General Manager till sin restaurang i Rosersberg. I rollen ansvarar du för personal, drift och måluppfyllelse, inklusive ekonomi och kvalitet. Du arbetar 60% operativt och utbildar medarbetare. Tidigare erfarenhet inom hotell och restaurangbranschen är ett krav, med fokusering på lösningsorienterat ledarskap.

Anställningen är heltids och på provanställning, med varierande arbetstider dag, kväll och natt.