Kostsamordnare

Säffle kommun; Säffle kommun; On-site; SEK 357,000 - 469,000; Full time

Job summary

Säffle kommun söker en kostsamordnare som vill utveckla och samordna måltidsverksamheten inom kommunen. Du samarbetar med kostchef, driftledare och medarbetare för att skapa goda, säkra och hållbara måltider för barn, elever och äldre.

Du ansvarar för kostdatasystemet Matilda, planering av matsedlar samt ekonomisk uppföljning och upphandlingar. Vi söker en strukturerad person som är van vid administrativt arbete och har god kommunikation på svenska.

Qualifications

• Högskoleutbildning inom kostvetenskap, kostekonomi eller nutrition eller likvärdig utbildning.
• God kunskap om näringslära, offentliga måltider och livsmedelslagstiftning.
• Erfarenhet av administrativt arbete och digitala verksamhetssystem.
• Förmåga att arbeta självständigt, strukturerat och lösningsorienterat.
• God kommunikation i tal och skrift på svenska.

Responsibilities

• Systemförvaltning och huvudadministration för kostdatasystemet Matilda, samt utbildning till användare.
• Planera, administrera och näringsberäkna matsedlar för skola, förskola och äldreomsorg.
• Hantera specialkostärenden och samordna anpassade måltider.
• Ta fram underlag för ekonomisk uppföljning, portionsstatistik och livsmedelsbudget.
• Administrera interndebiteringar och extern fakturering.
• Samordna matsvinnsmätningar, analysera resultat och utveckla matsvinnsarbetet.

Skills

Kommunikation

Administrativ erfarenhet

Digitala system

Självständigt arbete

Education

Högskoleutbildning inom kostvetenskap/kostekonomi/nutrition

Job description

Barn- och utbildningsförvaltningen, Kostenheten

Välkommen till oss!
I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi. Tillsammans bygger vi en hållbar och demokratisk kommun genom tillit, ansvar och engagemang. Vi i Säffle kommun strävar efter att skapa en dynamisk och inkluderande gemenskap där invånarna känner sig trygga och engagerade, så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2035.

Vill du vara med och utveckla framtidens offentliga måltider? Brinner du för mat, nutrition, kvalitet och service? Då kan du vara den vi söker!

Vi söker nu en engagerad och strukturerad kostsamordnare som vill bidra till att utveckla och samordna måltidsverksamheten inom kommunen. Tillsammans med kostchef, driftledare och medarbetare arbetar du för att skapa goda, säkra och hållbara måltider för barn, elever och äldre.

Som kostsamordnare har du en central roll i Kostenhetens administration och utveckling. Du ansvarar bland annat för att:

• Systemförvaltning och huvudadministration för kostdatasystemet Matilda. Samt vara support och utbildare för enklare frågor i systemet till övriga användare.
• Planera, administrera och näringsberäkna matsedlar för skola, förskola och äldreomsorg.
• Hantera specialkostärenden och samordna arbetet med anpassade måltider.
• Ta fram underlag för ekonomisk uppföljning, portionsstatistik och livsmedelsbudget.
• Administrera interndebiteringar och extern fakturering
• Samordna matsvinnsmätningar, analysera resultat och utveckla matsvinnsarbetet i verksamheterna.
• Arbeta med egenkontrollprogram, livsmedelssäkerhet och kvalitetsutveckling.
• Samordna inköp av förbrukningsmaterial.
• Medverka vid upphandlingar av livsmedel, utrustning och tjänster.
• Samverka med rektorer, verksamheter, leverantörer och andra interna och externa samarbetspartners.
• Samordna och genomföra måltidsråd med skola, förskola och äldreomsorg.
• Delta i utvecklingsarbete och olika projekt inom måltidsverksamheten.
• Interna utbildningar för Kostenhetens medarbetare och kunder kan förekomma

Kvalifikationer

• Högskoleutbildning inom kostvetenskap, kostekonomi, nutrition eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
• God kunskap om näringslära, offentliga måltider och livsmedelslagstiftning.
• Erfarenhet av administrativt arbete och digitala verksamhetssystem.
• Förmåga att arbeta självständigt, strukturerat och lösningsorienterat.
• God kommunikativ förmåga i tal och skrift på svenska.

Det är meriterande om du har erfarenhet av:

• Näringsberäkning och matsedelsplanering.
• Upphandling och ekonomiuppföljning.

Personliga egenskaper

• Strukturerad och noggrann.
• Serviceinriktad och samarbetsorienterad.
• Analytisk och utvecklingsinriktad.
• Trygg i att ta eget ansvar och driva frågor framåt.

Hos oss får du en varierad och utvecklande tjänst där du arbetar nära verksamheten och bidrar till måltider som gör skillnad varje dag. Du blir en viktig del av Kostenhetens ledning och får möjlighet att påverka utvecklingen av kommunens måltidsverksamhet.

Intervjuer sker löpnade och tillsättning kan komma att ske innan sista ansökningsdag så vänta inte med att skicka din ansökan.

Inför ev. anställning kommer vi begära att du uppvisar utdrag ur belastnings- och misstankeregistret.

Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.

Anställningsform Tillsvidareanställning

Anställningens omfattning

Tillträde

Tillträde Tillträde enligt överenskommelse

Löneform Månadslön

Antal lediga befattningar

Sysselsättningsgrad

Referensnummer

Facklig företrädare