Kock till Esrange Space Center

Sodexo; Kiruna kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Sodexo söker kock till Esrange Space Center utanför Kiruna. Du lagar frukost och lunch för medarbetare och gäster samt planerar och genomför representationsmiddagar i en unik miljö där kvalitet och professionalism är centralt.

Du arbetar i ett team om cirka 12 personer inom SSC Space och Sodexo i Norrbotten, med goda möjligheter till kompetensutveckling och vidareutveckling inom företaget.

Qualifications

• Har erfarenhet från restaurang, hotell, konferensanläggning eller storkök.
• Är kvalitetsmedveten och har ett genuint matintresse.
• Trivs i ett högt tempo och kan planera ditt arbete självständigt.
• Är en positiv lagspelare som bidrar till god stämning i teamet.

Responsibilities

• Planera och producera frukost och lunch för vardagen.
• Laga mat från grunden och bidra till menyn samt utvecklingen av erbjudandet.
• Planera och genomföra representationsmiddagar och menyprodukter.
• Säkerställa livsmedelssäkerhet och hygienrutiner i köket.
• Delta i utvecklingen av gästupplevelsen och kökets effektivitet.

Skills

Kock med erfarenhet

Teamarbete

Kvalitetsmedvetenhet

Job description

Laga mat i en av Sveriges mest unika arbetsmiljöer.

Esrange Space Center är en unik arbetsplats där rymdteknik, innovation och internationellt samarbete möts. Som en del av SSC Space arbetar vi i en verksamhet med ett uppdrag som sträcker sig långt bortom det vardagliga.

Nu söker Sodexo en kock till vårt team på Esrange Space Center utanför Kiruna. Här arbetar du inte i en traditionell restaurangmiljö. Du lagar mat för medarbetare, besökare och internationella gäster i en verksamhet där kvalitet, service och professionalism värdesätts varje dag. Du arbetar med frukosttillagning och lunch till vardags, samt representationsmiddagar för de gäster som besöker siten. Vi söker dig som har passion för hantverket, uppskattar variation och vill vara med och utveckla matupplevelsen i en miljö som få andra får uppleva.

Som en del av teamet på SSC Space, bestående av cirka 12 medarbetare, blir du också en del av Sodexos verksamhet i Norrbotten där omkring 100 kollegor arbetar inom olika FM-tjänster. Det ger goda möjligheter att utvecklas, bredda din kompetens och ta nästa steg inom företaget.

Därför kommer du att trivas hos oss

Som kock på Esrange får du möjlighet att använda bredden och djupet av din kompetens och smakpalett. Du lagar mat från grunden, bidrar med idéer och påverkar det dagliga arbetet i köket tillsammans med engagerade kollegor.

Hos oss får du:

• Laga vällagad mat med fokus på smak, kvalitet och råvaror
• Arbeta med varierade gäster och måltidslösningar
• Vara delaktig i menyplanering och utveckling av erbjudandet
• Arbeta i ett professionellt team där samarbete och respekt är en självklarhet
• Bidra till måltidsupplevelser som uppskattas av gäster från hela världen
• Vara en del av en verksamhet där ditt arbete gör verklig skillnad varje dag

I rollen som kock kommer du bland annat att:

• Medverka i planering av övergripande menyer och produktion av frukost och lunch till den vardagliga verksamheten

Planera och genomföra av representationsmiddagar, från menyupplägg och råvaruval till tillagning och presentation av maten för våra gäster.

• Säkerställa att rutiner för livsmedelssäkerhet och hygien efterlevs
• Bidra till ett effektivt och välfungerande kök
• Arbeta aktivt för att utveckla gästupplevelsen och verksamheten

Vem är du?

Vi tror att du är en kock som är stolt över ditt yrke och som drivs av att leverera mat av hög kvalitet. Du uppskattar struktur och teamwork, men tycker också om att ta initiativ och bidra med egna idéer.

För att lyckas i rollen ser vi att du:

• Har erfarenhet från restaurang, hotell, konferensanläggning eller storkök
• Är kvalitetsmedveten och har ett genuint matintresse
• Trivs i ett högt tempo och kan planera ditt arbete självständigt
• Är en positiv lagspelare som bidrar till god stämning i teamet

Om anställningen:

Vi tillämpar en tillsvidare med en inledande provanställning på sex månader. Tjänsten är heltid 100% under dagtid, men vissa kvällar kan tillkomma. Startdatum för anställning är 1 februari 2027 eller enligt överenskommelse.

Observera även att alla medarbetare i Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning.

Välkommen med din ansökan senast den13/12-2026.